长春香格里拉大酒店:年夜饭预订火爆

时事   2025-01-28 17:02   吉林  

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1月27日,记者走进位于西安大路的长春香格里拉大酒店,扑面而来的是浓浓的节日氛围,年夜饭预定更是非常火爆。


刚到酒店正门口,就能看到精心制作的54路电车模型,搭配可爱的大玩偶、复古的电话亭等元素,创意满满。踏入酒店,喜庆的景象更是让人眼前一亮。由10位员工花费24小时,用8888枝红色银柳手工编织而成的蛇年迎春发财树,喜庆夺目,引得众多客人纷纷驻足拍照。


美食,无疑是年夜饭的灵魂所在。为了给顾客带来更好的用餐体验,长春香格里拉大酒店在2024年12月中旬就已开放年夜饭预定。据长春香格里拉大酒店市场传媒总监施文介绍:“今年我们精心筹备,推出了香宫中餐厅年夜饭、大宴会厅年夜饭、自助餐年夜饭以及外带年夜饭,没想到市场反响如此热烈。”目前,香宫中餐厅的10个包房和2个用餐散台区域早已预订一空;大宴会厅年夜饭已预订近30桌;参咖啡国际自助餐厅除夕当天的自助午餐和晚餐也早早售罄;外带年夜饭同样备受青睐,已销售预订近百套。预计2025年年夜饭总收入将同比增长约30%。


对于顾客最为关注的食材选择和烹饪方面,施文表示:“我们坚持选用新鲜食材,坚决不使用任何预制菜。除夕当天,粤菜、川菜、东北菜等各路星级厨师,会根据宾客预订的用餐时间进行精心烹制,就是希望大家能品尝到地道、美味的年夜饭,感受到家的温暖。”


当然,一场完美的年夜饭体验,绝不仅仅只有美食。酒店还精心筹备了一系列年味十足的活动,致力于为顾客打造全方位的节日体验。对此,施文介绍道:“除夕当天,有舞狮表演、手工制作糖人、写春联和福字、捏面人、包饺子比赛等互动活动,还有幸运大转盘、砸金蛋等趣味游戏,让大家在欢乐中度过一个难忘的除夕夜。”


市民王露珍在预订年夜饭时感慨地说:“看到这些装饰,年味儿一下子就浓了,在这里用餐特别有氛围。”对于许多家庭来说,年夜饭不只是一顿简单的饭,更承载着满满的情感与珍贵的回忆。王露珍告诉记者:“我们一家人每年都在这里吃年夜饭,这里的环境和服务都很棒,孩子们也特别喜欢这里的活动,还能解放双手,不用为做菜而苦恼,在外吃年夜饭已经成了我们家的习惯。”




◆来源:长春政事儿


编辑:彬彬

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