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近年来，随着人们健康意识的提升，人参作为一种传统的滋补佳品，受到了越来越多消费者的青睐。吉林肽谷生物工程有限责任公司抢抓市场机遇，不断加大研发投入，推出多款创新产品，满足了不同消费者的需求，不断推动我县长白山人参品牌的建设与发展。跟随我们的镜头一起去了解一下。
记者 张雪
吉林肽谷生物工程有限责任公司是集研发、生产和销售于一体的大健康领域高新技术企业。公司经营多年，始终坚守发展初心，着力提高品质、打造品牌、提升产品附加值，以匠心精神赋能产业发展。
吉林肽谷生物工程有限责任公司的生产基地占地面积15000平方米，建有生产车间1栋，原料及成品库1栋，GMP厂房3栋，拥有肽提取专利自动化生产线2条，可进行多种生物肽的生产加工。公司目前掌握几十种生物活性肽提取和批量生产技术，拥有多项肽相关专利。
吉林肽谷生物工程有限责任公司 行政经理 曲峰
以长白山五年生优质人参为原料，采用生物酶解专利技术，将人参的全营养成分以肽的形式体现。人参肽含有多种人参皂甙、人参多糖，富含18种氨基酸、微量元素等。第四膳是我们公司的核心品牌，将中国古代食养传统与现代肽提取专利技术融合，打造既符合现代人口味又富含营养价值的健康食品。2023年12月，第四膳正式成为奥林匹克体育中心选用产品。
吉林肽谷生物工程有限责任公司注重科学研发和技术创新，联合北京大学医学部，对旗下人参肽产品进行了食品安全性评价、抗氧化、抗辐照、抗疲劳、提高免疫力、提高缺氧耐受等24项科研论证。不仅突破了几千年来人参传统服用方式里的“易上火、易浪费、吸收少”的弊病，还通过了欧盟标准的无农残检测、国家体育总局反兴奋剂中心无兴奋剂检测、12项中国检科院无农残检测、江南大学分子量大小检测、谱尼无重金属检测、国家食品质量监督检验中心肽含量等国内外权威机构检测。
吉林肽谷生物工程有限责任公司 行政经理 曲峰
我们正着手建设生物活性肽文化产业园，占地面积8.25公顷，园区内会建有研发中心、试验室、GMP生产车间、院士小院、科创中心等。生物活性肽文化产业园未来发展是多元化的，涵盖技术研发、市场拓展、产业链整合等多个方面。通过不断创新和优化，提升生物活性肽的提取技术，降低生产成本，提高产量和产品质量，不断开发新的生物活性肽品类，在健康食品、功能性食品等方面发挥更大的作用，满足日益增长的市场需求。
记者：张 雪 郭宝文
初审：尹延燕
复审：相 羽
终审：孙 丹
