渭南老街：烟火气中的古韵新风

文摘 2024-11-15 17:26 陕西

渭南老街牌楼（10月30日摄）

每一座城市都有着一条独属于自己的老街。老街承载着数代人的记忆，留下抹不去的乡愁。

渭南就有这么一条老街。它位于长寿塬下、湭河之畔，曾是渭南老城区的繁华之地，象山雨霁、湭河夜月、瑞泉瀑布、丰原秋眺、风门堆雪等临渭八景齐聚于此，老县衙和‌城隍庙是它的地标……随着城市逐渐向西发展延伸，这里成为如今的渭南老街。

老街上，先前的繁华虽已不再，但浓浓的烟火气依旧。循着烟火气走街串巷，关于老街、老城的记忆愈发清晰。

10月30日清晨，小雨淅淅沥沥，大街上的行人并不多。可老街上，人来人往。记者随机问了几位行人一大早来渭南老街的原因，回答不约而同：“这里的早饭好吃。”

小桥醪糟、水煎包、老浆豆腐泡……这里的每一家早餐店里几乎都坐满了人，有些店的老板还在门外的雨棚下支起了几张桌子。

这里最受欢迎的早餐，莫过于小桥醪糟。“我们的店铺已经有70多年的历史。当时，我们的店铺开在小桥附近，就取名为‘小桥醪糟’。”店主张焱告诉记者。

“小时候住在老街，家人常常带我来吃小桥醪糟。现在，虽然住得远了，但我还是会来老街买他们家的醪糟。”市民赵智豪告诉记者。

“很多老顾客跟我说，只要一尝到我们家的醪糟，就会想起小时候在老街的时光。所以，我要继续坚守传统工艺，保证醪糟的品质和口感。”张焱说。

图源：网络

2000年前后，渭南市提出“一河两岸，四大组团”城市规划，拉开了老城区改造的序幕，渭南老街的建设也随之开始。

2014年10月，渭南老街景区一期（北区）正式开街运营；2018年初，渭南老街景区二期（南区）建成运营。

渭南老街景区三大地标性建筑分别为老街牌楼、老街戏台、老街文昌阁。景区整体以明清民居建筑风格为主基调，分布着大小高低错落有致的仿古建筑25栋。

“渭南老街景区北区业态以秦腔演出、大型舞蹈话剧演出、民俗文化展示为主，南区业态以酒吧、饮吧、咖啡厅等娱乐休闲项目为主。”渭南市临渭区文化和旅游局旅游股股长郭佳欣介绍，“我们计划将渭南老街打造为渭南市的特色文化品牌。目前，我们定期组织渭南市青年秦腔剧团在渭南老街为群众进行戏曲义演，并举办民俗文化展、摄影展等文艺活动。”

图源：网络

华灯初上，夜晚的渭南老街细雨蒙蒙，行人漫步其中，感受老街焕发出的生机与活力。

“我们将持续做好渭南老街景区的保护修缮和活化利用，采用更多微改造方式，补齐基础设施和公共服务短板，将渭南老街打造为集生态、文化、休闲、娱乐、旅游等于一体的特色文化街区。”郭佳欣说。

（来源：陕西日报）

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