【10月荐读01|中国知网】中国传统二十四节气讲座——霜降

2024-10-23 16:23   辽宁  



霜降,是二十四节气中的第十八个节气。太阳到达黄经210°。我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。”

霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。




节气民俗


吃柿子
中医专家表示,霜降时期在饮食方面要注意少吃如生姜、大蒜、辣椒、火锅、烧烤等辛辣刺激的食物,秋季干燥,如果再吃以上食物更加容易上火。除以上水果,还适宜吃柿子
。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。柿子味甘、味涩,具有收敛作用,因此,中医认为柿子具有清热润燥、养肺化痰、止渴生津、健脾的功效。在此提醒,糖尿病患者、胃功能低下者不能食用,过度劳累、疲劳的情况下不宜吃柿子。
祭炮火神

①明代祭炮火神的一种祭典。仲秋霜降祭旗纛时,奉神七位,其五即金鼓、角、铳、炮之神,又朔望祭神旗,也祭“天威神机火雷无敌大将军之神”,祈祷“万发万中,迭贯连穿”。②清代皇帝亲征时的祭典,康熙三十五年 (1696) 讨噶尔丹,至出行之日,“遣祭道路、炮火诸神”。

霜降养生

中医学认为“四季五补”,即春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要文补。霜降为季秋之时,与长夏同属土,土合脾胃,因此,霜降宜淡补调胃。应选用气平味淡、作用和缓的食物,正如“春天吃花,秋天吃果”所言,白薯、山芋、山药、藕、荸荠等都是这个时节适宜吃的食物。还要注意胃的保暖,食温热熟制的食物,以汤类、粥类为最宜。秋季天气干燥,胃喜润恶燥,可适当吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻,以润燥和胃。




节气俗语

霜降了,布衲著得

卷一一,农事,占候:(九月)中气前后,起西北风,谓之霜降信。有雨,谓之湿信。未风先雨,谓之料信雨。霜降前来信,易过,善。后来信,了信,必严毒。此信干湿,后信必如之。谚曰: “霜降了,布衲著得。”言已有暴寒之色。

未霜见霜,粜米人像霸王
未霜:未到霜降。粜(tiào):卖出(粮食)。指未到霜降就降霜,预兆来年一定是个饥荒年,粜米人一定会抬高米价。〔例〕谚云:“霜降见霜,米烂陈仓。”若未霜而霜,主来岁饥。谚云:“未霜见霜,粜米人像霸王。”(清·顾禄《清嘉录》卷八)
过了霜降割豆子——误了三秋

三秋:秋收、秋耕、秋播。多用来指耽误了时间,错过了良机。[例]你说他考上了大学? 唉,那孩子真命苦,平时学得好好的,临考试的时候,却大病一场,等病好了早成了过了霜降割豆子——误了三秋。如今,只好眼睁睁地看着别人高高兴兴地拿着通知书去大学报到。


霜降而堂钟鸣,雨下而柱础润

下霜时庙堂里的钟会鸣响,下雨时柱子下面的础石会湿润。比喻物类相互感应,外部发生什么事情,内部必有迹象可寻。语本《山海经·中山经》霜鸣,郭璞注:“霜降则钟鸣,故言知也。”宋邵伯温伪托苏洵《辨奸论》:月晕而风,础润而雨,人人知之。《金瓶梅词话》一七:我皇宋建国,大辽纵横中国者已非一日。然未闻内无夷狄,而外萌夷狄之患者。谚云:“霜降而堂钟鸣,雨下而柱础润”。以类感类,必然之理。



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