冷水江市巾帼创业“她”风采——李家玉

民生   2024-10-27 23:54   湖南  

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       为深入贯彻党的二十大精神,冷水江市广大妇女坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,立足岗位、勇毅前行,创造了非凡业绩,涌现出一大批先进典型。为引导本土创业女性群体不断提升自身能力水平,带动更多妇女及家庭实现家门口就业增收,冷水江妇联开设“创业的WOMEN”专栏,展播本土优秀创业女性事迹,希望广大妇女群众学习她们身上坚韧不拔、敢闯敢拼、吃苦耐劳的优秀品质,不断学习、提高自身能力本领,为冷水江经济社会发展贡献巾帼力量


李家玉:尽显巾帼风采,坚守奋斗初心


     

      李家玉,湖南牛村故事食品有限公司董事长、村级集体企业湖南花桥食品有限公司总经理。

      牛村故事公司先后被评为湖南省餐饮协会理事单位、冷水江市三八红旗集体、冷水江市青年创业协会优秀会员单位;个人先后两次获得“中国创翼创新大赛”冷水江市二等奖和娄底市三等奖、娄底市三八红旗手个人、冷水江市向善向上好青年。


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艰苦创业,顽强奋斗不低头

      铎山镇花桥村是名副其实的牛村,卖牛杀牛的历史已有几百年,李家玉的外曾祖父、外公和母亲从交易牛到牛皮加工到牛席餐饮,再到牛肉食品深加工,都是从事与牛业有关的工作,所以她也被称为“牛四代”。

     李家玉是一位返乡创业女青年,先是帮母亲开牛村故事牛席城餐馆,然后她看到牛席产业的发展商机,把牛肉做成牙签牛肉、香辣牛肉、手撕牛肉干和牛肉酱等系列深加工产品。她的产品多次在国家、省级食品展会上深受好评,其“牙签牛肉”的制作工艺还在中央电视台《回家吃饭》栏目进行宣传推介。她把花桥牛席产业链延伸到深加工产品开发,精心研发的牛肉系列小食品成为了“提着走的牛席”,自己也真正成为了花桥牛村里的“女牛人”。


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敬业进取,勤于学习提技能



作为从事食品深加工的企业,李家玉把“食安为天”作为企业的红线和底线,在食材采购、验收入库、检验出库、无尘车间生产、灭菌包装等所有环节从不敢有半点疏忽和松懈。为了企业的发展,在经济大环境低迷的不利情况下,她舍得投入先进生产设备,她到广州武汉等地学习食品加工技术,不断提高自己的专业技能水平,面对自媒体新电商时代浪潮,她坚持学习短视频拍摄剪辑技术,不断打造自己的生活IP和销售流量圈。她持续不断的“补钙、充电、加油”,虚心向书本和老同志学习,做到多听多看多请教,不断丰富自己的知识结构。

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坚守初心,吃苦耐劳甘奉献

      

      李家玉是一位有情怀有理想的女性企业家。她虽然是曾经嫁出去的女儿,但同样传承了花桥人“顽强坚毅、开拓奋进”的牛村精神。2018年成立湖南牛村故事食品有限公司以来,她凭着一股事业至上、敢于担当的创业初心,不断引领企业发展壮大,在企业壮大的同时,她不忘承担社会责任。2022年4月牛村故事与村集体合办“湖南花桥食品有限公司”,带动村民就业,解决部分妇女就业问题,减少留守儿童。她将以“新时代、新女性”的崭新姿态,不断创造自我、超越自我,在事业、家庭两个平台上,尽显巾帼亮丽风采。

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