为贯彻落实《海南省校园食品安全正风反腐集中整治专项行动实施方案》《学校食品安全与营养健康管理规定》《校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治行动》，进一步压紧压实我县学校食堂食品安全主体责任，切实提高食品安全管理水平，全力保障师生在校饮食安全与生命健康。9月29日上午，县教育局联合县市监局在澄迈县思源高级中学一楼报告厅举行2024年澄迈县秋季学校食堂食品安全培训。县教育局、县市监局、全县设有校内食堂的各学校、幼儿园分管领导和委托经营企业负责人，约300人参与培训。
开班仪式上，县教育局传达了省教育厅、省市场监管局联合召开2024年食品安全监管工作视频座谈会会议精神，通报了近期校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作情况，并就2024年秋季学期学校食品安全工作进行部署，切实压实学校食品安全主体责任，进一步强化我县教育系统校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治力度。
海南省学校食品安全管理检查员张鑫在培训会上解读了《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》，对各学校食堂食品经营许可条件、“三防”设备设施、餐用具洗消保洁、风险管控清单、食品添加剂使用、从业人员培训及食源性疾病等内容进行讲解授课。
通过本次培训，持续推进全县校园食品安全和膳食经费管理突出问题整治专项行动，压紧压实学校食品安全主体责任，为全县学校食品安全工作的持续提升夯实基础。
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