河鲜、农庄、蚕房……九江N刷宝藏美食大揭秘→

时事 2025-01-07 18:15 广东

春节（1月29日至2月12日）将近

各位老友记都计划去哪聚餐？

九姑娘已帮你整理好觅食宝典👇

包括：生猛河鲜、蚕房美食

地道农庄、秘制私房菜等宝藏好店

还有食品生产、品牌预制菜等推介

此外，现在还有“千万福星过大年”

文旅商贸促消费系列活动

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品牌连锁

汇聚美食精华，优雅环境，贴心服务，让每一次就餐都成为享受。品牌连锁，品质保证，专注于提供高品质的美食体验，每一口都是对食材的精心挑选与烹饪艺术的极致展现。

觅食清单

导航位置：尖沙咀酒家·宴会厅(九江店)、大水车公馆·顺德菜·妈姐菜(九江沙头店)、悦喜·荟宴·年会·尾牙(九江希尔顿惠庭店)、雍憬明珠·悦宴(九江店)、名苑酒家(聚隆店)停车场-出入口、嘉怡西餐厅(沙头店)、山顶沙河粉-粤菜馆(九江店)

地方特色菜

这里有九江酒厂粤宴楼的特色粤菜、东北菜的醇厚风味、日式料理、西式简餐，每一道菜都承载着地方的文化与故事，每一口都是地域文化的缩影，让您在方寸间品味中华美食的博大精深与世界饮食文化的多彩交融。

觅食清单

导航位置：粤宴楼酒饮文化馆·九江酒厂餐厅、真味园·菌宴(九江店)、永兴酒楼·烧鹅皇(沙头店)、常德佬土钵菜、食在有点味(沙头店)、越前日本料理(汇龙城商业广场店)、嘎嘎香东北菜(富力·西江十号店)、一汐简餐、了哥烧鹅皇(总店)、秦汉唐·西北菜陕西手工面(信基广场店)

生猛河鲜、海鲜

讲到九江美食，就不得不提九江河鲜！南海九江，拥有西江2000多公里河段中最宽阔的江湾——儒林湾，奔腾的江河为九江孕育了河鲜的万千风味。河鲜、海鲜每日新鲜捕捞，搭配各种不同的烹饪技艺，呈现最地道的美味，每一口都是对自然的礼赞。

觅食清单

导航位置：河秋峰食馆有家烧烤(广州绕城高速店)、渔花园食府、江渔轩、四眼妹、渔家港湾、旧码头餐厅

蚕房美食

蚕房美食，将传统蚕茧元素融入现代餐饮空间，根植于桑园围、桑基鱼塘的文化印记之中，餐厅由旧蚕房活化改造而成。店内保留了以前的风貌，是品尝九江地道美食和感受蚕桑文化的好去处。

觅食清单

导航位置：大蚕房农家菜、中元食坊

地道农庄

九江地道农庄，主营各种农家菜，主打焖、小炒、煲、火锅、桑拿等，原汁原味地呈现经典与创新粤菜。食材选择严格，采用原生态的新鲜食材，菜品深受街坊们的喜爱。环境雅致，服务周到，包你食过“返寻味”。

觅食清单

导航位置：松皮棚美食农庄、腾滘第一庄、金牌农庄、牛棚、龙回山庄、食家

私房菜

独特风味、精致烹饪、食材新鲜、秘制调料，色香味俱全！九江的私房菜从菜品到细节，尽显店家用心。每一道菜都是对食材的极致追求，让食客在享受美食的同时，也享受愉悦的用餐体验。

觅食清单

导航位置：日日新(明华路店)、新盈福酒楼、龙记私房菜(荣基嘉园店)、粤品私厨、锦和庄私房菜(九江下西店)、金谷食府(九江店)、佛山市南海区珍滋味美食店、粤满楼(铂思广场店)、山塘鱼美食、五福临门私房菜(九江东升路店)、茗冠施泉(沙头店)、渔家有约(景浩楼店)、木棉美食、盈福概念餐厅(美食街店)、金銮楼餐厅

广府早茶

粤式茶点文化起源于清代咸丰同治年间，至今粤式点心品种已超过4000个。地道广府人的一天，几乎都是从早茶开始的。南海作为广府美食文化的发源地之一，同样有着独特的早茶文化。

觅食清单

导航地址：儒林阁海鲜酒楼、腾源酒家、为口福酒楼、茶聚得(信基广场店)、山顶沙河粉-粤菜馆(九江店)、新毅轩酒楼、茶粤轩(大沙地商业广场店)、韵味居城市农庄

食品生产

九江的食品生产厂家涵盖了多个领域。例如，有传承了两百多年的酿酒工艺的九江酒厂；致力于提供安全、健康的食用油的油厂，以及专业的烘焙面包的生产、销售厂家等，它们运用先进工艺和技术，满足消费者多样化的饮食需求。

推介清单

导航位置：广东省九江酒厂有限公司、佛山市富逸雅士食品有限公司、佛山市伟达粮油食品有限公司、佛山市南海九江亿健食品有限公司、佛山市百顺食品有限公司、佛山市南海奇峰调味食品有限公司、邹广珍珍记煎堆屋、四喜盛燕·燕窝奶茶(九江旗舰店)、华兴群烘焙食品(儒林东路总店)、九江大谷喜相逢煎堆屋

预制菜

地处河网发达的珠三角，得天独厚的地理环境赋予了九江兴盛发达的水产养殖业，依靠优质原材料，严格控制食材来源与加工过程，确保预制菜既便捷又健康美味。

推介清单

导航位置：真宇盛食品、广东香良食品科技有限公司、佛山市鱼兴港水产有限公司、臻盛食品、佛山赛应水产有限公司、广东鱼信水产科技有限公司

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来源：佛山市南海区九江美食协会

编辑：佛山新闻网赖沅贝

审校：温爱霞、麦思颖、霍浩琳

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