全国统一！
年夜饭里每道菜都有它的“使命”
这句话是不是很耳熟？
家人的爱和对未来的期待
年年有“鱼”
鱼，象征着“年年有余”
因此，鱼是年夜饭中不可或缺的一道菜
用油做成鱼糕形状
蒸熟或者涮火锅都可以”
而且吃鱼不翻面
“糕”谐音“高”
过年吃年糕、吃发糕被寄予了
“吉祥发财”“一年更比一年高”
的美好寓意
年糕是很多南方城市春节期间的传统美食
演员钟楚曦介绍
不同于江浙地区
广东的年糕呈红糖色，香甜软糯
来自澳门的歌手罗嘉豪说
“我们有些习俗是要把年糕摆起来直到发霉
独家记忆！
年夜饭上的第一筷，你会先吃啥？
年夜饭的“第一筷”
它是我对除夕夜团圆饭的第一印象！”
其实年夜饭不仅仅是一顿饭
它代表了家乡的味道
承载着家人的记忆
年夜饭必不可少的
更加浓郁，更加难忘
多样特色！
港澳同胞的年夜饭有哪些幸福菜肴？
港澳地区的年夜饭
不仅是一顿美食盛宴
豆腐与鱼肉搭配鸡蛋蒸熟后加入调味
因适合老人和小孩食用
港澳地区的年夜饭
融合了中华传统与地方特色
形成了独具风味的“独家菜肴”
酒香四溢！
有了“干杯”的年夜饭，才香！
酒是年夜饭上不可或缺的元素
有着深厚的文化底蕴
“正式演出前为了保证最佳状态
控制自己滴酒不沾
其实在忙碌了一整年之后
能够在年夜饭上与家人团聚，放松身心
享受一杯美酒
不仅仅是为了增添喜庆的氛围
更是一种情感的纽带
来源：央视新闻
编辑：梁言、屈成毅
审核：巴永飞
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