乡村振兴丨“杂草”成了“致富菜”?你没听错!就在沙坡头区这个村

政务   2024-10-31 21:00   宁夏  

“谁能想到地里的杂草,现在成了能卖钱的‘致富宝’!”彩达村村民郭万仓感到惊喜又期待。
近日,沙坡头区暖阳和煦,天空湛蓝。走进永康镇彩达村,村民们在漫山遍野的苹果园里热火朝天采收树下的蒲公英。摘下的蒲公英一部分直抵商超,成为人们餐桌上的美食,一部分则进入村里的加工车间,制成蒲公英茶,走向更高端的市场。  

永康镇果园里的野生蒲公英

村民正在采收人工种植的蒲公英
地处沙坡头旱苹果核心产区的永康镇,不仅经果林长势旺盛,而且树下的蒲公英、苦苦菜、沙葱、蒺藜、马齿苋等杂草也十分茂盛。有没有可能让这些疯长的野草也为群众带来收入?永康镇组织人员赴安徽、河北、江苏等地考察发现,这些野草、野菜不但能食用,蒲公英、蒺藜等还有很高的药用价值。

生产加工
今年,永康镇利用南山台地区4.4万亩经果林基地林业资源,试点推广蒲公英、蒺藜等药食同用林下种植新模式,延伸林草产业链,增加附加值。截至目前,林下种植面积达0.34万亩,其中彩达村种植蒲公英1239亩,双达村种植蒺藜2000亩,永乐、阳沟、达茂等10村种植赤松茸200亩,年内预计实现综合产值1000万元。

彩达村生产的富硒蒲公英茶
“最近苹果收完接着又开始采收蒲公英,过去6亩地只有一份收入,以后就有了双份收入。”66岁的郭万仓种有6亩苹果,今年积极响应村党支部号召,在林下种植了蒲公英。一亩地种植蒲公英的成本是200元,政府还补贴100元。彩达村村委会主任冯玉带算了一笔账:全村种有7000亩苹果,今年又种植1239亩蒲公英,建起了蒲公英鲜菜、富硒蒲公英茶等生产加工厂。经测算,蒲公英一年可收四茬,亩产能达到4000斤以上,村里最低按1斤1元收购,村民每亩的收入至少在4000元。“蒲公英茶已建立出口日本的销路,预计明年收入达300万元以上。”

永新村加工苦苦菜
而在相邻的永新村,20名在本村食品加工厂务工的村民和临时工,已领到约10万元的务工工资。“今年我们主要加工生鲜野菜,包括苦苦菜、蒲公英、马齿苋、沙葱等。”村党支部书记赵小红说,今年镇上把野菜列入林下经济产业发展后,群众的热情非常高,现成的野生菜摘了就能卖钱。今年已加工销售真空包装、贴体包装野生鲜菜30吨,销往上海、安徽、北京、广州等地,销售完毕预计增收30万元。明年计划种植400亩苦苦菜和蒲公英,目前村里筹建加工基地已收回仓库准备扩建加工厂。该村脱贫户柯万江高兴地说:“我们老两口在自家果园铲苦苦菜交到村里,一上午就能挣150元。”

待发货的苦苦菜
为了让农户吃下“定心丸”,各村还采取了“订单农业”的模式,与全国多个地区的经销商签订长期合同,确保野菜的销路。“接下来我们将下大力气推动林下经济野菜产业扩大规模,走向标准化和规模化,让野菜成为群众的‘致富菜’。”永康镇党委书记段立武说。
来源:宁夏日报
者:王文革

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