明天6时20分，上饶正式进入！

政务 2024-11-06 16:42 江西

近期在冷高压的控制下

我省各地早晚温差非常大

今天全省晴天多云

赣北、赣中最低温10～12℃，局部9℃

赣南最低温13～15℃

明天（11月7日）6时20分

我们将迎来冬季的第一个节气

立冬

立冬是冬季的第一个节气

它的到来

标志着冬天正式拉开序幕

Solar term

立冬论冬谈习俗

光阴似箭，日月如梭，不知不觉又要到立冬了。立冬是冬季的开始，农历的二十四节气的立冬，一般是在公历每年的11月7一8日，今年的立冬是在11月7日。古人解释意为＂冬，终也，万物收藏也。＂故民间历有秋收冬藏之说。

上饶人称立冬习惯叫交冬，民间对立冬节气有很多传统的习俗，也非常重视和讲究，如乡间村民打麻子粿，家家户户做糯米冬酒，欢欣鼓舞敬冬拜冬，恭恭敬敬接冬水，全家人同食冬鸡补冬，朋友相邀进面馆吃羊肉面等等。

上饶人认为冬天是对身体进行补冬的最好时光。广大农村庄稼收割完毕晒干进仓，山上的茶籽也采摘到家，丰收的喜悦让百姓心里甜甜蜜蜜。于是趁着初冬的来临，高高兴兴邀请亲朋好友来分享好收成的欢乐，打麻子粿招待大家。如今，城区的市民也会作兴早早去买麻子，那怕是排长队也要去买一份。边吃手中油条包的麻子粿，见人便会说“今天是交冬了＂。

旧时的上饶城乡家家会在立冬节气有做糯米冬酒的习俗。糯米冬酒可以舒筋活血，还有冬天寒冷，客人到家，冲泡一碗米酒，并放些白糖，双手递给客人，还会再加上一句＂这是交冬的糯米酒！＂让人既暖哄哄又增添了与客人的无限感情，你说美不美。

“立冬吃一鸡，滋补一个冬＂。这是上饶人的一句老古话。立冬日宰杀一只鸡，然后温火慢炖，全家人晚上围坐一桌，品尝鲜美的鸡肉，喝一口香气扑鼻的鸡汤，真的是逍遥自在，享受无穷。也有人家在立冬日将家中多年的老番鸭杀后炖熟为一家人补冬。还有为人母亲或奶奶的会对家中体质较弱的小男孩，专门让他一人在立冬日吃一个全鸡，因为大家常说，鸡肉不知哪块补，所以全鸡一人补。

旧时，还有一个立冬日邀上几个朋友或亲眷，到王润兴、乐露春、上饶饭店等有名气的菜馆，吃碗羊肉面。店老板往往知道立冬日吃羊肉面的习俗，多放些羊肉，多加一些冬笋、香菇、大蒜与红辣椒，再在面汤中加些镇江老醋，一大碗的热气腾腾的羊肉面又酸又辣又有鲜味，让过立冬的食客们吃得滿头大汗，直呼好吃有味，这真不亏是绝佳的立冬补品。上饶人以前还有立冬接冬水的旧习俗，信江西路老街有处庙宇叫＂三官殿＂，旧址是如今的上饶市第九小学。现在还有一个街道居委会，名为＂信州区西市街道三官殿居委会＂。历史上有农历十月十五日，是“下元节＂，也是水官生日。传说水官是因治水而闻名的大禹王的化身。那时候立冬日的早上，家家户户都会把水缸彻底的洗干净，然后请挑水人，挑来冬季第一担＂冬水＂恭恭敬敬往水缸灌，这就叫接“冬水＂。立冬日家中做糯米冬酒的水就是冬水。据说用冬水浸泡食物时间长，不上花也不上腐。信州市民接＂冬水＂的习俗，自1965年7月1日开始，因为饶城的居民开始用上自来水，于是逐渐消失了。很有意思的记忆中，大人会经常提醒，“要珍惜水，不要糟蹋水缸里的水，当心水官会把你关进水牢。”我们上饶先民很久很久以前就知道对水资源的保护，对大自然的水是这样敬畏！

历史上还有民间＂拜冬＂的习俗，相传这个节俗到了宋代，每当到了立冬时节人们就会换上新衣，就像过年一样。民国以后的贺冬（拜冬）的传统习俗变得简化了，改成大办冬学，培养专业的人才。解放初期，广大农村在合作社的党支部干部组织下，利用冬闲办扫盲识字班，提高农民的文化知识。

俗话说“立冬小雪十一月，大雪冬至迎新年。＂进入立冬后，离过年也就不远了。（汪增讨）

在此提醒大家

近日天气变化快、有明显降雨

要根据当天天气适量增减贴身衣物

外出不妨采取

“洋葱式穿衣法”

▼▼▼

天气展望

未来三天

维持晴朗的天气面貌

非常适宜出行和洗晒

不过由于缺少了云层的保暖

早晚时段秋凉感会加重

早出晚归的朋友

记得多加一件外套

尽量以叠穿为主

方便根据气温变化

及时增减衣物

8日

受高空槽东移影响

赣北、赣中多云转阴天

局部地区有小雨

赣南晴到多云

9日

赣北多云间阴天

部分地区有小雨

赣中、赣南多云间阴天

10日

全省多云转晴

11-13日

全省晴天间多云

14-15日

全省晴转多云

具体预报

今天

全省晴天多云。明天最低温度：赣北、赣中10～12℃，局部9℃；赣南13～15℃。

明天

赣西北晴转多云，全省其他地区晴天。

七天天气预报

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来源：江西天气

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