1月24日,“金蛇舞春·欢喜宁波”2025宁波文旅年味大集在南塘老街热闹开集,202.5米的长桌宴烟火气十足,202.5米的文旅集市人头攒动,舞龙、舞狮、耍牙等节目轮番上演,年味十足,在春节前为市民游客送上一场别开生面的年味活动,宁波对口支援地区青海天峻首次在长桌宴亮相。
当天,由天峻县人民政府、浙江援青天峻工作组主办的青海天峻藏羊牦牛美食宴抢“鲜”登场,宁波市文化广电旅游局党组书记、局长应建勇与浙江省援青指挥部副指挥长、天峻县委副书记、副县长王长伟共同为“鸿运当头”牛头宴开宴。现场,“牛气冲天”藏式火锅、烤羊排、土豆炖牛腩、藏式肉包、牦牛肉面、牦牛奶等高原地道美食一一亮相,每一道菜都承载着天峻人民的热情与好客,特别是天峻藏羊牦牛铜火锅,牛羊肉肉质鲜美、香气四溢,成为了现场最受欢迎的美食之一。此次活动邀请和吸引了天峻文旅推介官、天峻文旅志愿帮扶志愿者、现场市民游客等众多食客前来品尝参与,热闹非凡。
天峻县位于青藏高原东北部、青海湖西侧,以其得天独厚的自然条件和纯净的生态环境,孕育出了天然、绿色、有机的“天峻牦牛”与“天峻藏羊”,这两种高原特色食材,不仅肉质鲜嫩、口感独特,更是蕴含了丰富的营养价值,成为了当地美食文化的一张“金名片”。
天峻藏羊牦牛成为宁波年货展的畅销产品
天峻藏羊牦牛美食推介在宁波城隍庙举行
青海天峻藏羊牦牛美食体验店
内容来源:宁波城市旅游之窗
编辑一审:谢热多杰
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审核三审:张戎辉
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