点击蓝字 关注我们
井冈山，素有“革命摇篮”的红色美誉，同时又是举世闻名的天然氧吧、绿色宝库。
当然它的美食同样是不可错过的亮点。井冈山菜肴属于庐陵菜系，其主要特色讲究刀工，注重火候，擅长烧、焖、炒，味道鲜香，以酸辣居多，在口感上讲究酥、脆、嫩。原料大都是选用当地的土特产，地方特色十分浓厚。
9月，由井冈山管理局接待办、井冈山管理局旅游管理处、井冈山市总工会、井冈山市融媒体中心联合举办的2024年井冈山“十大名菜”评选活动，经过大众海选、专家评审、网络投票等环节，最终产生了井冈山“十大名菜”。
为了让更多喜爱井冈山美食的
消费者、体验者
感受最正宗、最地道的井冈美食
我们开设
井冈山“十大名菜视频展播”栏目
邀您一同品鉴
10道历史底蕴深厚、家喻户晓的井冈十大名菜！
更多精彩资讯扫码下载
【井冈山融媒】客户端
编辑：姚瑶
责任编辑：吕慧慧
审核：刘斐
投稿邮箱：jgsdstgj@163.com
声明：转载“井冈山发布”文章，请务必注明出处及作者和原文链接
喜欢就请多一次点赞，多一次分享吧~
