阳光正好,微风不燥。近日,2024长春露营休闲生活周“趣”野炊活动在长春北湖国家湿地公园趣野篷客帐篷营地拉开帷幕,近百组家庭比拼烹饪技能。
活动现场,10岁的宋嘉泽和小伙伴正沉浸在煎肉的乐趣中,亲手制作美食为这次露营之旅更添欢乐。
市民 宋嘉泽:我来这是烤肉和露营的,我刚才自己也动手烤肉了,尝着很好吃。
市民 杨琪:孩子们自己动手,还能体验野炊的乐趣,我们觉得以后有这样的活动也会更愿意参加。
现场还有不少精心准备、势在必得的参赛家庭,王爽一家就在其中,王爽对爱人的厨艺赞不绝口,对自己精心准备的食材也是信心满满。
市民 王爽:东西都是我们自己做的,烤肉是韩式的那种,辣白菜也是我们自己腌的,肉都是黑猪肉。
此次活动在不使用明火的情况下进行餐食制作,根据食材创意、视觉观感、营养口感等综合打分,最终,根据分数高低,由专家评审、美食达人评审、大众评审共同评出50个奖项。
2024长春露营休闲生活周“趣”野炊活动负责人 林枫:丰富我们所有市民的业余生活,让我们在金秋时节更能感受到露营的快乐,尽情地和大自然有一个深度的拥抱。