明天6时20分,仙桃正式迎来~

民生   2024-11-06 16:07   湖北  

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时光荏苒又一季

明天(11月7日)6时20分

我们将迎来冬季的第一个节气

立 冬


立冬·三候


一候水始冰

水始冰的意思是立冬后黄河、淮海一带的气温变低,水面上开始结冰。


二候地始冻

地始冻的意思是指立冬后,秦岭—淮河线以北的地区开始变得寒冷,地面上出现冻土现象。


三候雉入大水为蜃

雉入大水为蜃是指立冬节气后,家禽、鸟类会藏在温暖的地方避寒。




立冬·民俗


吃饺子



在北方,有立冬吃饺子的节气民俗,在这一天,家家户户都吃饺子。因为饺子的形状类似耳朵,所以吃饺子的寓意,就是补补耳朵,以免在寒冷的冬天冻伤。

腌菜



到了立冬,是制作腌菜的最佳时期,因为冬天的蔬菜比较少,所以民间都习惯把菜腌起来,以备整天冬天食用。在北方,冬天最常腌的菜,就是白萝卜,再就是韭菜花,小时候经常吃。

酿黄酒



又称冬酿,主要盛行于绍兴地区,是绍兴的传统酿酒风俗。绍兴人将立冬到立春的这段适合酿黄酒的时间,称之为冬酿。这是因为冬季气温低、水体清冽,可以有效抑制杂菌的繁育;同时,冬季的低气温可以有效防止其他杂菌滋生,同时在长时间的低温中发酵,可以使酒具有更好的风味。




立冬·养生


起居调养


立冬时节,在起居调养方面应该早睡晚起,这样更有利于阳气潜藏,阴精蓄积。进入冬季,夜卧一般建议在晚上10点之前,早晨尽量等太阳升起后再起床。充足的睡眠能有效恢复精力。

饮食调养



进入冬季,饮食要以“温补”为主。在进补方面,大家需根据地域及个体体质差异选择食物,北方宜温补、南方宜清补,不宜肆意进补。北方相对寒冷,宜进补牛、羊肉等大温大热之品,这样有助元阳、补精血、疗肺虚之功效;南方气候温和,应进补鸡、鸭、鱼类等甘温之品。值得一提的是,鱼肉蛋白质含量高,是猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。

运动调养



立冬之后,早晨运动时间应在阳光出现以后,晚饭后不宜外出进行激烈运动,同时注意“冬藏”,不宜大汗淋漓。因此,冬季宜选择轻缓的运动,锻炼身体应以身体微热为度,推荐慢跑、快走、广场舞、太极拳等。


《立冬》

李白〔唐代〕


冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,恍疑雪满前村。




冬之伊始
不期而遇的美好或有很多
大家不妨来积极感受
让这种美好
温暖心房,点亮生活



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来源/荆楚网 cctv-4
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