今年9月1日是
我国第18个“全民健康生活方式日”
9月1日至9月30日是
第7个全民健康生活方式宣传月
今年宣传的主题是:
食要三减，减掉不良生活方式
体要三健，健出美好生活向往
倡导公众树牢“吃动平衡”“三减三健”“自身健康第一责任人”等健康理念，积极学习健康知识，掌握主动健康技能，践行文明健康生活方式。
什么是“三减三健”？
本期讲解食要“三减”，“三减”即减盐、减油、减糖
那我们又应该如何做到“三减”呢？疾控君这就给您支招！
盐是我们生活烹饪中必不可少的一种调味品，很多人会觉得缺少了盐，饭菜就不可口了，我们需要通过摄入盐来补充体内的碘元素，但盐摄入过多会导致高血压等慢性病的发生哦，所以为了我们的健康，我们可以这样做：
在家做饭使用定量盐勺，成人每人每天不超过5克，10岁以下儿童不超过4克；
尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味；
尽可能选择钠盐含量低的包装食品，以及具有“低盐”“少盐”“无盐”标识的食品；
少食高盐食品。
油同样也是我们烹饪中必不可少的材料，但高油容易导致脂肪摄入太多，在体内存储，容易造成高脂血症、肥胖等，糖尿病、高血压等慢性病也随之而来，我们可以这样做让自己吃得健康：
使用带刻度的控油壶，每人每天不超过25克；
购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品；
高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸，要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克；
烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，减少用油量。
糖可以给我们的菜更提鲜，也是我们日常生活中常用的调味料之一，但糖摄入过多，会在体内转化成脂肪，容易增加糖尿病、心血管疾病等慢性病的隐患，大家不妨试试一下几种方式减少糖的摄入：
每人每天食用糖不能超过50克，建议控制在25克以内；
少吃甜食、不喝和少喝含糖饮料，建议用白开水代替饮料；
外出就餐时少吃含糖较多的菜品，反沙芋头、糖醋里脊等。
下期预告
《体要三健，健出美好生活向往》
来 源：珠海疾控
原标题：【全民健康生活方式宣传月】食要三减，减掉不良生活方式
复 审：吕 营
终 审：吴 迪
