今年苹果行情冰火两重天,下半年行情严重分化

百科   三农   2024-07-02 17:57   甘肃  

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根据卓创资讯的报道,2024年上半年,苹果市场经历了价格下跌。这一现象在东部和西部的苹果产区均有体现,价格普遍有所下降。原因主要有两个:首先,市场需求不旺盛,导致买家在采购时更加谨慎;
其次,由于今年库存的苹果整体品质不佳,尤其是品质较差的苹果占比较高,这影响了苹果的销售速度。目前,随着旧季苹果销售接近尾声,山东产区成为主要的货源集中地。在新季苹果上市之前,预计优质苹果与品质较差的苹果之间的价格差距将进一步扩大。
此外,由于苹果的质量差异,不同等级的苹果价格下降幅度也有所不同。具体来看,中等品质及稍低品质的苹果价格下降幅度超过了预期。2024年上半年,山东地区的纸袋富士苹果,规格在80#以上的一二级货源,其交易加权平均价格为每斤4.06元,较2023年下半年下降了0.38元,降幅为8.56%。到了6月底,其收盘价格为每斤3.92元,较1月初下降了0.70元,累计降幅达到15.15%。
同样,陕西地区的纸袋富士苹果,规格在70#以上的货源,其1-6月的主流交易加权平均价格为每斤3.36元,较2023年下半年下降了0.63元,降幅为16.03%。与去年同期相比,价格也下降了0.35元,降幅为9.43%。6月底的收盘价格为每斤3.50元,较1月初下降了0.32元,累计降幅为8.38%。
当前库存中的苹果主要由两部分构成:一部分是客商在上一年度早期收购的高品质苹果,另一部分则是果农在中后期因市场压力而不得不入库的苹果。由于品质差异,产地苹果市场呈现出明显的分化趋势。品质较低的苹果主要被电商渠道采购,而优质苹果的剩余量有限,因此能够保持较高的售价。
可以预见,随着时间的推移,库存苹果的销售将进一步分化。优质苹果由于其稀缺性,价格有望上涨;而一般品质或质量较差的苹果,则可能面临降价销售的压力。
实际上,近年来库存苹果在销售后期普遍出现了两极分化的现象。客商在早期抢收的苹果通常成熟度较低,适合在冷库中长期储存。这些早期收购的苹果往往是品质上乘、价格较高的产品,主要用于预测和把握7月至9月的市场行情。相比之下,库存中剩余的一般品质苹果在储存过程中可能会遇到如虎皮病、黑心病等问题,导致在销售的中后期不得不以较低的价格出售。了解更多最新水果价格行情请关注微信公众号果业价格网欢迎大家广泛转发到水果交流群与朋友圈,让更多果农朋友看见,免费服务全国果农!
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