为全力保障在校师生食品安全和身体健康，切实推进食品安全地方党政领导干部“包保责任制”有效落实，12月11日，南岗区委常委、区政府常务副区长温洪宇到我校江南校区食堂包保区域调研食品安全工作。校长蒋鲲，党委常委、副校长尹剑锋陪同检查，南岗区市场监督管理局、和兴路街道办事处，我校校长办公室、产业处等职能部门相关负责人参加检查。
在学校食堂，温洪宇一行详细检查了食堂原材料存储、加工操作流程、食品留样、就餐卫生环境等情况。他强调，食品安全是校园安全的重中之重，食堂工作人员必须严格遵守食品卫生规范，从原材料采购、存储加工到销售，每一个环节都不能有丝毫马虎。在食品留样区，温洪宇仔细查看了食品留样记录及样品，要求食堂严格执行食品留样制度，确保食品安全可追溯。
温洪宇表示，要以“校园餐”突出问题专项整治行动为契机，切实加强校园食品安全管理，压紧压实各方责任；学校要牢固树立以师生为中心的理念，落实好食品安全主体责任，确保供餐安全；市场监管部门要切实履行监管职能，强化监管力度，严防、严管、严控校园食品安全风险隐患，全面提升校园食品安全水平。
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