规范使用“食安封签” 为外卖加上“安全锁”
民生
2024-12-12 20:30
西藏
为了规范餐饮外卖食品安全封签(以下简称食安封签)的使用和管理,降低餐饮外卖食品配送过程中的食品污染风险,保障食品配送安全,提升仁布县餐饮消费品质,仁布县市场监督管理局以保障餐食配送“最后一公里”安全为主题,号召网络餐饮服务第三方平台、网络餐饮服务提供者推广使用“食安封签”。
在仁布县市场监督管理局的指导和支持下,美团在线外卖交易平台和珍珠外卖平台从12月12日起,在仁布县陆续投放32000份“食安封签”。使用警示语“封签破损 请勿签收”,采用一次性特殊材料制作,由商家在餐食打包时封贴。“封签”若被撕毁将留下痕迹,消费者可凭撕毁痕迹确认餐食在配送过程中是否完好无损,从而避免人为或其他外部因素对食品的污染。仁布县市场监督管理局的工作人员在和平台工作人员发放封签的同时,督促餐饮单位签订了制止餐饮浪费承诺书,引导商家提示消费者适量点餐,落实《中华人民共和国反食品浪费法》主体责任,树立节约意识。
“食安封签”的推广使用规范了网络订餐餐饮服务行为,有效预防和控制了网络餐饮外卖食品配送过程中的食品安全风险,减少外卖食品安全纠纷。
仁布县市场监督管理局提醒广大消费者,在网络餐饮平台订餐后,一旦发现外卖封签出现破损,可以拒绝收餐,还可以致电网络餐饮服务第三方平台投诉或拨打12315热线投诉,让“食安封签”成为外卖食品安全的坚强屏障。来源:市场监督管理局
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