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茶山变“金山”
本报全媒体记者 董文涛
1月15日，浮梁县鹅湖镇界田村，记者看到，漫山遍野的茶树一望无际，10余名村民穿梭其间，忙着给茶树“理发”。“前阵子，我们刚给茶树施好了冬肥，现在正在给茶树修边。修边是有诀窍的，要先两边、后中间，这样既能把枝丫修剪平整，还能控制茶树之间的疏密，提升今年春茶的品质。”界田村党支部副书记李志华告诉记者。
在浮梁，茶叶种植历史悠久，不少地方因茶而变、因茶而兴，界田村正是典型代表。多年前，界田村茶叶种植面积不足300亩，尽管当地气候和土壤适宜茶树生长，但主要靠村民自产自销，茶产业未形成规模、效益低。
如何将生态优势转化为发展优势？界田村吸引乡贤返乡创业，成立浮梁县进来茶叶专业合作社，走出了以往缺资金、缺技术、缺人才的产业发展困境。2015年，该村茶叶种植面积达1000亩；2019年，种植面积超过2000亩；2024年，种植面积突破3000亩。
“一开始，界田村会种茶的村民不多，积极性也不高。对此，我们想了三个办法：一是系统性地传授种茶技艺；二是对村民种的茶叶，全部超过市场均价收购，让村民的茶叶不愁销路；三是拿出部分利润分红，为村民提供就业岗位，帮助村民增收致富。”进来茶叶专业合作社负责人徐珊珊说。
有了稳定的收入，村民们热情高涨。不少以往不懂茶叶种植技术的村民，现在都会种茶、炒茶，生活水平明显提升。“合作社社员由建社之初的15户发展到108户，村民们的日子越过越红火。”李志华说。2024年，界田村村集体收入达22万元。
产自界田村的茶叶供不应求，远销中亚、欧洲等地。走进合作社的制茶车间，一条崭新的生产线组装完毕、正在调试。“今年最大的事就是制作春茶，这条生产线能实现24小时不间断作业，预计今年春茶产量增加近百吨。”徐珊珊说。
产业促振兴的正向效应，从界田村传导开来。鹅湖镇京山村村民陈赛发在合作社系统学习了茶叶品质评定等知识，获得了高级评茶员职业技能等级证书，并流转承包了300多亩土地种植茶叶。“今年，我的茶园将迎来产茶高峰期，每亩效益预计在7000元以上。”陈赛发说。
眼下，界田村正在打造茶元素与瓷元素相结合的田园综合体，通过农旅融合进一步打响浮梁茶的名号。青山绿水间，一座座茶山苍翠欲滴。春天，这里又将茶香四溢、香飘沃野。
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编 辑：钱子璇
审 核：庄金敏
监 制：程学斌
