关于29批次食品不合格情况的通告

民生   2024-11-12 17:03   山东  

日前,临沂市市场监管局发布

《关于29批次食品不合格情况的通告》

(2024年第12期)

对食用农产品、调味品

29大类食品1960批次样品

进行了监督抽检

其中29批次样品不合格

检出农药残留、兽药残留

质量指标超标


通告原文

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和临沂市食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,市市场监督管理局对食用农产品、调味品、豆制品等29大类食品1960批次样品进行了监督抽检,其中食用农产品、调味品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、饮料5大类食品29批次样品不合格,检出农药残留、兽药残留、质量指标超标等。

部分不合格检验项目小知识


一、噻虫胺

胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆等有较好防效。可通过土壤处理、叶面喷施和种子处理来防治水稻、玉米、油菜、果树和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害虫。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,噻虫胺在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg;在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg;在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg;在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg;在茄果类蔬菜(番茄除外)中的最大残留限量值为0.05mg/kg。豇豆、姜、芹菜、辣椒中噻虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。


二、吡虫啉

吡虫啉属内吸性杀虫剂,具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用吡虫啉超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,吡虫啉在梨中的最大残留限量值为0.5mg/kg,在甜椒中的最大残留限量值为0.2mg/kg,吡虫啉在普通白菜中的最大残留限量值为0.5mg/kg,吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg,梨和甜椒、普通白菜中吡虫啉残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。在根茎类蔬菜(胡萝卜除外)中的最大残留限量值为0.5mg/kg,吡虫啉在茶叶中的最大残留限量值为0.5mg/kg


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来源:临沂市场监管

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编辑:焦洋

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