对于离开家乡的人
有时候最想念的就是家乡的一道菜
一种小吃、一种味觉
食物承载了很多回忆和故事
又是一年春节到
你印象中的家乡味道是什么呢
今天就跟随小编的脚步
去寻找那些日思夜想的家乡好味
烤全羊
烤全羊无疑是达拉特美食界的“璀璨明珠”。膘肥体壮的绵羊经过精心腌制，让各种香料的味道充分渗透到羊肉的每一丝纹理中；再经过烤制，表皮金黄酥脆，香气四溢，放入口中，外酥里嫩的口感，搭配上独特的香料风味，在舌尖上绽放出美妙的滋味，令人欲罢不能。
黄河鱼
羊杂碎
猪骨头烩酸菜
排骨焖山药丸子
焖面
油炸糕
“软溜溜的油糕胡麻油炸，人人吃了人人夸”。油炸糕是达拉特人过年过节的记忆，也是招待客人的佳肴。油炸糕外形可圆可扁，外表金黄酥脆，馅料丰富，吃起来香甜可口。
凉拌苦菜
腌猪肉炒山药芥芥+烙油饼
酸粥
空中草莓
玉女果
玉女果又称圣女果、樱桃西红柿、小番茄，果肉多汁，口感鲜甜，既是蔬菜，又是水果，富含大量的番茄红素，可中和体内的氧自由基，可以增加人体的抵抗力。玉女果是达拉特旗可以直接吃的维C水果哟。
达拉特好味
不仅仅是味蕾上的享受
更是心灵的慰藉
在这个充满欢声笑语的节日里
让我们一起品鉴达拉特美食
享受这独有的年味
让这份美好的记忆永远留在心间
祝愿达拉特的明天更加美好
达拉特优品
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编辑：崔向芳 高 玲 白 宇 元之暄
校对：崔向芳
校审：杜 鹤
终审：赵庆利
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