【大豆独家】旺季不旺，豆市僵持

美食 2025-01-07 10:48 黑龙江

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距离春节还有22天

距离春节仅剩二十余天的时间，大豆节前备货的势头仍不明显，仅有少部分贸易商反馈询价渐增，但依旧观望居多。往年的需求高峰并未出现，那么春节前大豆市场还会有起色吗？笔者认为元旦后的市场利好因素不多，春节前大豆现货市场或将继续清淡。

南北产区均走货不佳

上周东北产区大豆现货价格以稳中偏弱为主，走货不佳依旧是主旋律。多地大豆毛粮收购上调价格1.8元/斤左右。部分地区农户较为认卖，但收购的贸易商并不多；部分地区基层粮源不多，看好后市的贸易商好粮收购艰难。多数贸易商担心走货困难，观望居多。部分需求端因产品走货不畅已经放假或是即将放假，采购并不积极，而产区贸易商前期收购成本较高也不想亏损出货，市场有价无市，价格处于僵持状态。

南方产区方面，河南大豆外发装车价在2.35-2.4元/斤；安徽大豆外发装车价在2.35-2.4元/斤，价格视质量而定，大豆颜色较好且没有泥花脸的价格较高，质量较好大豆不多，另农户惜售尚存，贸易商收购困难；山东大豆外发装车价为2.4元/斤左右，走货量不大；河北依旧是仅部分地区零星走货；江苏部分地区翠扇价格视纯度而定，部分翠扇会掺入黑脐或是杂花，纯度较高的翠扇价格略高一些，翠扇外发装车价为2.83元/斤，需求不旺，走货不佳；湖北豆价平稳，中黄豆外发装车价在2.55元/斤左右，走货量不大。湖南部分贸易商近期又少量补库，据贸易商反馈部分需求端因担心后续离春节越来越近车费上涨，近期已少量补库。

需求萎缩继续清淡

上周需求端很少要货，交易清淡。一方面，部分批发市场有采购意向的经销商鉴于终需端需求疲软，对于同等价格的大豆质量要求较高；部分仍有少量库存经销商预计年后采购或是低价预订年后的大豆。另一方面，部分蛋白厂已经停机，目前尚有少量库存，年后再随行就市采购；部分地区小的豆坊都已关门，豆制品厂产品走货不好，需求较少；部分南方大型加工厂前期提前一个月备货，目前备货已经结束，所备库存不多，近期开工不足减量生产，预计本月15日将开始放假。

综上所述，尽管2024年的大豆高开低走，需求端按需谨慎采购，节前备货氛围也不浓厚，但年后农户将面临种植结构的选择，且市场一直有传言国家政策方面，豆价下跌空间有限。春节前仍需关注后续中储粮拍卖资讯、直属库收购价格调整情况及进口大豆到港动态。近期美湾大豆还有不到一周时间大批量到港，后期2-3月份还有大量大豆到港，届时市场供应方面还将十分充足。欲了解更多大豆行情数据以及未来走势，敬请持续关注粮油信息网的官方网（http://www.chinagrain.cn）以及APP（http://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为粮油信息网的会员，享受更多特权。（粮油信息网周俊楠/审稿吴文超）

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