咖啡里加醋,你有没有试过?

政务   2024-11-17 16:58   江苏  
1956星剧场&COFFEE CUBE

深秋渐入冬,城市各个角落都散发着季节更替的气息,1956星剧场也迎来了新的文化交融。位于剧场二楼的COFFEE CUBE,自2024年7月起,凭借其一系列咖啡漫闪活动,在为市民提供更加丰富的咖啡体验的同时,推广多元的咖啡文化交流合作,充分扮演了“城市文化会客厅”的角色。

从云南菌子季的见手青dirty”到北京的艺术咖啡PIN3口,再到杭州西湖区备受瞩目的鄰居咖啡,COFFEE CUBE每次更新品牌菜单,都吸引了众多咖啡爱好者的目光。如今,随着11月的到来,COFFEE CUBE再次迎来品牌上新


本期漫闪品牌为——CUKAFEI醋咖啡


文化与味觉碰撞

老陈醋咖啡漫闪盐城

Q:在选择漫闪活动的寓所时,为什么您会特别青睐盐城电影院·1956星剧场呢?

Canan:1956星剧场作为盐城的文化地标之一,不仅有着悠久的历史和浓厚的文化底蕴,更是一个集电影放映、艺术表演、文化交流等多功能于一体的综合性场所。我们非常看重这里的文化氛围和观众基础,认为这里是一个非常适合推广和展示山西老陈醋咖啡这一文化产品的平台。同时,星剧场的地理位置也非常优越,方便市民们前来参与活动,体验我们的咖啡产品。

近年来,盐城市咖啡环境发生了显著变化,咖啡文化逐渐兴起并深入人心。咖啡店数量不断增加,涵盖了从高端精品咖啡店到社区咖啡店的各种类型。这些咖啡店不仅提供优质的咖啡产品,还注重营造独特的氛围和提供舒适的消费体验。同时,盐城市内已经出现了多家咖啡烘焙工厂,这些工厂不仅为当地的咖啡店提供优质的咖啡豆,还逐渐在长三角地区打响了名气。


此外,盐城还积极参与咖啡文化节等活动。2410月,江苏盐城代言人“盐小勺”和两家盐城的本土品牌“礼遇盐城”和“登瀛小筑”亮相上海陆家嘴金融城国际咖啡文化节,兼具深度与趣味的盐式“咖啡+”多元文化体验进一步推动了本地咖啡走出去,向世界传递一杯咖啡的“盐城味道”。


 


不仅是调味品

更是生活的一部分


“因为我是山西人,从小家里都会食用山西老陈醋当蘸料,醋也是我们山西人生活中的一部分。从事行业后,我就一直有想法把老家的味道试着和咖啡结合在一起”

——WRITER咖啡创始人Canan


CUKAFEI,灵感源自醋咖啡的拼音,是WRITERMILLS衍生出的创新品牌,由专业的连锁咖啡运营管理团队在上海创立。品牌主打首创的山西老陈醋美式咖啡,秉持着传统工艺与现代工艺相融合的主导理念,将中国传统酿醋文化与新鲜萃取的高品质咖啡巧妙地相结合,致力于打造独一无二的新中式醋咖啡。


首创老陈醋美式

酸爽好喝才够味!


咖啡和老陈醋看上去毫不搭调,但一种调味品+一种饮料组成了山西老陈醋美式,竟然意外迎合了部分咖啡爱好者的口味。

调制后的醋作为基底,加入冰块、气泡水,最后倒入富有榛果,黑巧风味走向的WRITER1号豆制作的浓缩,一杯富有山西特色的‘山西老陈醋美式’就这样调制而成。入口是醋和气泡水带来的酸甜清爽口感,尾端是浓郁榛果黑巧克力的咖啡余韵。

醋咖啡不仅保留了咖啡的醇厚口感,还巧妙地融入了醋的酸甜风味,为咖啡爱好者们带来了全新的味觉体验。这种跨界融合不仅展现了山西人对醋的深情厚谊,也彰显了现代咖啡人对传统的尊重与创新。


11.16—12.15

快来1956星剧场COFFEE CUBE

和我们一起

感受醋与咖啡的奇妙碰撞

探索传统与创新之间的无限可能吧!



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供稿:文艺处
编辑:蔡悦


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