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越南，一个融合了东方神秘色彩和法国浪漫风情的国家，如果你看过杜拉斯的《情人》，一个法国作家写的发生在越南的爱情故事，那么你更能体验到近代历史中越南的这种混搭风格。
越南处于亚热带，风景怡人，农产品丰盛，瓜果便宜，旅游价格在人均3000元-5000元之间，旅游时间约4-7天。
一年四季都适合出游，11月-次年2月是最佳出游时机，越南的天气和广州相似，气温也接近，现在出游很适宜。
越南从北部到南部的旅游路线一般划分为四个区域：
①以越南首都河内为主的北部周边区域，旅游主题：首都河内+下龙湾（世界自然遗产）。
②越南中部，以岘港.会安.顺化三个城市为主要目的地，旅游主题：海滨度假（岘港）+中国风情古镇。
③越南东南部，以芽庄.大叻为主要目的地，旅游主题：海滨度假（芽庄）+法国风情小镇。
④越南南部，以美奈.胡志明（旧称西贡）为主要目的地，旅游主题：海滨度假（美奈）+越南南部最美城市（“小法国”之称的胡志明）。
北部的越南主要是山脉风光为主，高耸的石灰岩山峰也让游客叹为观止。除了山川外，沙坝和北河周边有着层叠的稻米田。
河内 ：
很多来到河内的人，都会有种时空的错乱感，感觉这里就像是八九十年代的中国。飞驰而过的摩托，躁动的人们从还剑湖走到圣约瑟夫大教堂，生活就从光怪陆离中变化出多种味道。
下龙湾：海上桂林
坐落在越南海防市吉婆岛以东，世界新七大自然奇观之一。由于喀斯特地貌作用，海面上岛屿成百上千。因风景酷似桂林山水，所以又有“海上桂林”之称。
越南中部以“美食”著称，拥有美食之都“会安”、宫廷菜之乡“顺化”两个城市，满足游客的味蕾。同时，顺化作为曾经的皇城，有许多独特的宫殿、寺庙、城门和高塔，能让游客在这里找寻历史的痕迹。
岘港：
岘港，人生必去的五十个地方之一，其实是指从岘港到顺化。绵延40里海滩的岘港和阮氏王朝故都顺化，连接其中的是越南最美的公路——1号公路。
会安：
有人把会安比作中国的丽江，古城，充满了小资小调。会安是一个历史悠久的港口小城，城中保留了大量的古建筑。
整个越南最适合购买奥黛的地方就是会安了，走几步路就能看到一个，可以完全按照游客的体型，选择游客钟爱的布料，定制奥黛，而且整个过程只需要不到一天的时间，非常便捷。
顺化：
顺化是越南中部承天省的省会，是越南最美的城市之一。顺化不仅有着悠久的历史与文化，也是较为悠久的沉香产区。
东南部是越南的人气旅游目的地，拥有着迷人的海岸风光。“海鲜”是到了东南部必不可少的一顿大餐，据称在越南有着全东南亚最便宜的海鲜。同时，这里也是度假休闲的好地方，东南部也是最为游客熟知的。
芽庄：
原是一个渔港小镇，近年来，利用此地终年气候适宜，海产丰富，海岸绵延悠长，水清沙幼，离岛众多的天然优势，大力发展旅游业，现在已发展成越南最著名的国际化旅游度假城市。
大叻：
大叻地处越南南部高地地区，曾经是殖民时期法国人的度假胜地。不仅拥有色彩鲜艳、造型各异的法式建筑，还保存着完好的自然生态资源。
钟情拍照的小清新们一定要好好利用奇幻的疯狂房子和复古的大叻火车站。如果要享受自然、体验生态一定要去达坦拉瀑布和大叻花园。
以法国风情著称，这是一座深受法兰西文化影响的城市，漫步在市中心的自由路，仿佛置身于法国香榭丽舍大道上。
美奈：一半大海，一半沙漠
美奈被誉为越南最具风情、最纯净、也最浪漫的地方。虽然这里已经成为了越南最出名的度假地了，很多有钱人愿意聚集于此，玩冲浪或者滑板。
胡志明：
越南最大的城市胡志明市充满了浓郁的法国情怀，被誉为“东方小巴黎”，更多人愿意称它为“西贡”。当你穿梭在精致的房屋之间，看到阳光透过梧桐洒在地上，仿佛来到了法国小镇一般。
越南富国岛：
越南第一大岛，新兴起的景点，没被过度开发，越南人称它为“珍珠岛”。海岛上山峦起伏，覆盖着茂密的热带丛林，四周环绕着水清沙幼的海滩。
越南美食
提到越南的美食，最先映入脑海的一定是越南牛肉粉和春卷，但其实这只是越南美食的小小一角。
牛肉米粉：
越南的牛肉粉非常讲究，一定要用黄牛肉，米粉用优质大米制作，所以每个到越南的游客吃到当地的米粉都会忍不住大赞。
法棍面包：
越南法棍在当地非常常见，在不同城市的路边经常能够看见售卖的小贩，是不容错过的特色当地小吃哦！
越南炸春卷：
春卷馅儿一般由粉丝、香菇、肉、鸡蛋和蔬菜丝搅拌而成，用米粉做成的春卷皮包上馅儿，放入热油锅中炸至酥黄。
白玫瑰：
会安古城著名三大小吃之一。越南春卷皮一样白糯柔软的米皮下，包裹着鲜美的干虾松，或者还有别的什么，却尝不出来，捏成玫瑰花瓣样随意的形状，摆成几朵，花心处撒上过油腌制的虾松鱼松，形状颇像玫瑰花。
炸馄饨：
同白玫瑰一样，云吞的皮也用的米浆做的米皮，炸过之后轻薄透脆。云吞馅是类似半个贡丸样的肉馅，口感也比较Q弾爽滑。
炸象鱼：
炸象鱼也是相当值得推荐的一道名菜，一条约比一个手掌略大的鱼，彻头彻尾的炸它一番，炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口，连骨头也可以吃。
竹蔗虾：
甘蔗虾是典型的越南菜，外皮金黄酥脆，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。
炸虾饼：
炸虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。
糯米粉：
东南亚人都很喜欢吃糯米饭，街头路边摊随处可见五色糯米饭。软糯甘香的糯米搭配上绿豆粉、烧腊、卤蛋、肉松等配料，那美味简直回味无穷。
越式火锅：
越式火锅主打清淡，少油少盐，也有些许酸辣口味的汤底。火锅的涮品都是新鲜的海鲜、肉类和蔬菜，越南很多饭店甚至路边大排档都有这种越式火锅。
越南海鲜：
越南的东面和南面濒临南海，自然也拥有丰富的海产资源。就算在大叻这种高山地区，也是可以吃到各种各样海鲜的。
椰子冻：
在国内火爆的“椰子冻”原产地就是越南，将整颗椰子中的果肉果汁经过特殊工艺制成口感爽滑、Q弹的布丁，再放入冰箱冷藏后食用，这种感觉真的是爽翻天。
滴漏咖啡：
越南咖啡的风情在于其沖泡过程的特殊，不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，紧密地压上厚厚一层咖啡粉，冲进热水，耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里，一杯咖啡可能要滴上一个小时。
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