🧡福到“粥”到！略阳的腊八节，万事“粥”全~
民生
社会
2025-01-07 19:12
陕西
1月7日，县中心敬老院为老人们送上一碗碗腊八粥，让寒冷的冬季充满了融融暖意和祝福。
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早上6点，县中心敬老院的厨房内已经忙活起来，工作人员分工有序，将准备好的红小豆、花生、核桃仁、红枣等食材认真挑拣、清洗、下锅……随着大勺不停搅动，大米混合着各种食材在锅里上下翻滚。经过两个多小时的熬煮，一大锅腊八粥的香味扑面而来。
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食堂内，刚刚出锅的腊八粥让整个屋子都弥漫着香气，工作人员为闻“香”而来的老人们盛粥，对于行动不便的老人，工作人员把一碗碗热腾腾的腊八粥送到老人手里，也将万事“粥”全的美好祝愿送到每个老人心中。老人们一边聊家常，一边幸福地品尝着新鲜出炉的腊八粥，感受着传统节日的浓浓温情。
▲县中心敬老院老人 杨万成：“今天腊八节，敬老院给我们煮的腊八粥，我吃了一碗了，还想吃第二碗，味道挺好，吃了也挺暖和的。”
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一谷一粟，浓缩着一年生活的味道；一粥一餐，香气中氤氲着对新年的期待。小小一碗腊八粥，在寒冬腊月里温暖在场的每一位老人，热闹喜庆的氛围让大家感受到冬日别样的幸福。
▲县中心敬老院副院长 牛雅红：“每年的腊八节，我们都要为老人煮腊八粥，不仅可以让老人品尝到传统美食，我们更希望通过这碗腊八粥，让老人感受到社会的温暖和关怀，提升老人的幸福感和归属感。”
腊八节这一天，人们除了吃腊八粥，还会将腊八粥涂抹在树干上，在兴州珍园内记者看到，工作人员正拿着工具，在桃树上锯出一个小口子，再将腊八粥涂抹上去，以此祈求果树来年能够结出更多的果实，是一种富有传统意义的民间活动。
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腊八节代表了人们对过去一年风调雨顺、谷物丰收的感谢，也代表了人们期待新的一年事事顺心的美好愿望，这种纯朴的民俗反映了人们对美好生活的向往。
▲县市政园林服务中心工作人员 赵小明：“民间腊八节喂树这个风俗流传已久，就是可以把粥涂在树上，祈求树木长得快、多结果子、来年根深叶茂，象征着家园兴旺，也是人们祈求丰收的美好方式。”白水江镇江镇社区开展了一场名为“粥暖人心 腊八同乐”的活动。邀请了社区老党员和老年人以及在社区内辛勤工作的特殊岗位人员共同参与。
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一碗碗热气腾腾、香气扑鼻的腊八粥，不仅满足了他们的味蕾，更温暖了他们的心灵。通过八方食材的融合，传承了千年的习俗，为千家万户送去了温暖。
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记者：李欣 雷鸣 | 通讯员：孙艳（白水江镇）
编辑：田 涛
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