1月是年中最冷的月份，有小寒和大寒两个节气。
小寒是每年1月6日或7日，今年是1月5日。民间说，天气从小寒起逐渐变冷，到大寒时天气最冷，可小寒节气的寒冷不亚于大寒。
大寒指的是年中最冷的时候，每年1月20日或21日（今年是20日）。
我国人民把农业视为天下之大本，自古以来在小寒和大寒节气扎实做好当年备耕工作。
当时，我国人民喜欢吃酱汤和荤杂烩等热菜，其中平壤热汤饭因味道独特，广为知晓。平壤热汤饭的做法是在饭上放绿豆煎饼、炒蘑菇和鸡肉，浇上热鸡汤，在最上面放入调味酱、蛋丝、芝麻盐和胡椒粉。
过了大寒就来临年节。年节前夕，人们收拾屋里屋外，妇女们准备新年穿戴和饭菜料子。
今年的年节（农历一月一日）是1月29日。年节是我国人民自古最喜庆的节日之一。
年节来临，家家户户都打扫干净，准备年节饮食等，祭祀已故祖先。
为增添年节的节日气氛，玩尤茨游戏、跳跳板、放风筝、玩冰车等各种民俗游戏。
自古以来，我国人民根据1月的季节特点，创造勤劳而丰富的生活风俗，并不断传承下来。
