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据农业农村部网站消息,12月18日,全国农业农村厅局长会议在北京召开,农业农村部党组书记、部长韩俊出席会议并讲话。笔者就其中与养猪人息息相关的粮食及生猪方面的信息做了摘抄。2024全年粮食产量在连续9年保持1.3万亿斤以上基础上首次达到1.413万亿斤,大豆油料扩种成果有效巩固,“菜篮子”产品供给充裕,国家粮食安全根基进一步夯实。
会议强调,要坚持把粮食生产作为重大政治任务,农业大省要挑大梁、继续多作贡献,其他省份要主动担责、力争多增产,持续增强粮食和重要农产品供给保障能力,把粮食安全的主动权牢牢掌控在自己手中。
要全力以赴抓好粮油生产,稳定粮食播种面积,坚持提高单产和品质并举,把大面积单产提升作为关键举措,多油并举巩固大豆油料扩种成果,加强耕地保护和质量提升,奋力夺取粮食和农业丰收。
要认真践行大食物观,构建多元化食物供给体系,优化生猪产能调控机制,持续跟进肉牛奶牛产业纾困,实施养殖业节粮行动,加快发展现代渔业,稳定蔬菜棉糖胶等供给。要大力提升农业科技装备水平,培育农业科技领军企业,推进企业主导的产学研深度融合,加快推进种业创新攻关,抓好农机装备研发应用,发展现代设施农业和智慧农业。
会议强调,要强龙头、补链条、兴业态、树品牌,壮大乡村特色产业,做强农产品加工业,培育乡村新产业新业态,加力推进乡村产业提质增效。要坚定不移走乡村绿色发展之路,加快农业发展全面绿色转型,持续改善农产品产地环境。
近日,中国动物疫病预防控制中心关于印发《养殖场非洲猪瘟基因I/II型重组病毒防控技术指南》的通知,指导养殖场提升防控能力。以下为通知第三项:落实防控措施。人员在进场前3 天不得去养猪场、屠宰厂(场)、无害化处理厂、动物及动物产品交易市场等生物安全高风险场所。根据不同区域生物安全等级进行人员管理,人员遵循从生物安全风险低的区域向生物安全风向高的区域流动。进入办公/生活区域人员,要更换消毒过的衣服及鞋靴,洗手消毒并有效淋浴后,方可进场,淋浴时要尤其注意指甲清洗。实践表明,一次有效淋浴(使用沐浴露和洗发水,且淋浴5分钟以上)可以消除人员体表携带的病毒;随身物品经消毒后入场,严禁携带猪肉制品入场;未经允许,禁止进入生产区,进入生产区前,人员要在生产区淋浴间洗澡,所携带物品须经生产区物资消毒间消毒后,方可带入。进入猪舍的流程:人员按规定路线进入各自工作区域,禁止进入未被授权的工作区域。每栋猪舍入口处都应放置消 毒盆(桶)、洗手消毒盆。进出猪舍要洗手,清洗、消毒工作靴(先刷洗鞋底鞋面污物,然后在脚踏消毒盆浸泡消毒)。 人员离开生产区时,要将工作服放置在含有消毒剂的桶中浸 泡消毒,且同样需要按要求洗澡,防止把病毒带出。严禁饲 养人员串猪舍。
外来车辆或者去过高风险场所的本场车辆,未经彻底清洗消毒进入养殖场,是病毒传入的重要途 径。车辆要经过彻底清洗、消毒和烘干后使用(流程包括:高压冲洗,确保无表面污物;清洁剂处理有机物;消毒剂喷 洒消毒;充分烘干)。要尽量选择场外作业,减少车辆入场。外来运猪车管理:外来运猪车,必须选择在农业农村(畜牧兽医)部门登记备案车辆,清洗、消毒及烘干后,方可接近猪场出猪台或中转站(台)。随后对车辆所经道路进行彻底消毒。饲料运送车管理:饲料运送车应停放在场区外安全距离,对车体和车轮进行消毒;卸下饲料后,由场内人员对饲料外包装表面消毒。建议设置中转料塔、场内饲料运输车,饲料从场外直接输送到中转料塔,运输车辆不必进入猪场内。内部运猪车管理:选择场内空间相对独立的地点进行车辆洗消和停放。运猪车使用完毕后要立即到指定地点清洗、 消毒及烘干。如果静置要依据外界温度保障有效静置时间。死猪/猪粪运输车管理:死猪/猪粪运输车专场专用。转运死猪/猪粪时,避免与外部车辆接触,运输至死猪或猪粪暂 存点,暂存点距离场区要大于 100~200 米。转运后,车辆 及时清洗、消毒及干燥,并消毒车辆所经道路。私家车管理:私家车禁止进入生产区和生活区,宜在距离场区外 100 米以上位置停放。兽药疫苗、饲料、设施设备等生产物 资,以及食材等生活物资,是猪场重点管理的风险物资。猪 场要制定物资进场计划,尽可能减少入场频次,并保证每批 次进场物资的消毒效果。入场食材管理:在入场食材的选取上,要求食材生产、流通情况清晰、可控,无病原污染;禁止生鲜猪肉及制品入 场;蔬菜和瓜果类食材无泥土、无烂叶,禽类和鱼类食材无 血水,经消毒处理后入场。进入生产区的饭菜,应由猪场厨 房提供熟食,禁止生鲜食材进入;饭菜容器经消毒后进入。入场兽药疫苗管理:严格执行进场消毒,疫苗及有温度要求的药品,拆掉外层包装,使用消毒剂浸泡消毒后再转入 储存或立即使用。其他常规药品,拆掉外层包装,经浸泡或烘干、或熏蒸消毒,转入储存或立即使用。严格按照说明书 或规程储存、使用疫苗及药品,疫苗瓶和注射器等医疗废弃 物应及时进行无害化处理。猪舍内部使用后的疫苗瓶等废弃 物,要在舍内使用密闭袋密封,消毒剂浸泡消毒后带出。饲料管理:禁止从疫区购买玉米等饲料原料,确保饲料无病原污染。了解购进的全价饲料是否含有动物源性饲料添加剂,避免饲料中添加动物源性饲料添加剂。饲料经充分干燥或加热熟化后使用,所有饲料包装袋均充分熏蒸消毒。要优化管理制度,在引种、转运、出售等高风险生产环节中做好全程防控管理。避免场外散养或放养:避免场外散养和放养模式,防止家猪与野猪接触及采食丢弃的垃圾食物。 宜实施“全进全出”管理制度:“全进全出”模式是猪场饲养管理、减少疫病循环传播的有效措施,养殖场户应尽 可能采取“全进全出”的饲养模式。引进猪只管理:严格执行引种检测、隔离,坚持自繁自养。引种前需经过非洲猪瘟等重大动物疫病检测,抗原、抗体确认阴性,在场外或场内特定区域实施隔离观察,确认安全后方可入场。对仅饲养育肥猪的猪场,全部空栏消毒后再 购入仔猪,要注意观察入场后健康情况。猪只转运管理:猪只转运一般包括断奶仔猪转运、淘汰猪转运、育肥猪出栏转运以及后备猪转运。根据是否自有和可控,将运输车辆分为两类:自有可控车辆可在猪场进行猪只转运。售猪管理:禁止销售病死猪,禁止生猪贩运、承运等外来人员,以及外来拉猪车辆进入养殖场。避免内外人员交叉。猪场赶猪人员严禁接触出猪间(台)靠近场外生猪车辆的一侧,外来人员禁止接触出猪间(台)靠近场内一侧。售猪前、 后,要及时对出猪间(台)、停车处、赶猪通道和装猪区域 进行全面清洗消毒。出猪间(台)及附近区域、赶猪通道应 硬化,方便冲洗、消毒,做好防鼠、防雨水倒流。