眼下正值花生收获的季节
在白沙镇渡头村
田间地头满是农户忙碌的身影
一串串沾着泥土芳香的花生被连根拔起
一颗颗香甜饱满的花生脱土而出
拔苗、脱粒、装袋......
现场一派喜悦丰收的景象
白沙渡头花生近年来独受“恩宠”，良好的生态环境，秀丽的自然风光，其富含硒、锌等微量元素的土壤，孕育了高品质的渡头花生，年年售空，供不应求。
“我今年种植了6亩花生，亩产达到500公斤左右，每亩地能有3000余元的纯收入。由于品质好，除了留下一小部分自家食用，剩余的很快就会销售一空。”正在收获的俞蔚健告诉记者，在渡头村像俞蔚健这样的花生种植户还有50余户。
渡头村现种植约有100亩花生，每年11月上旬成熟收获，渡头花生不仅产量高而多，而且颗粒饱满，色泽好，其中更富含硒、锌等微量元素，各种维生素、磷脂等营养较其它产地含量高。每一颗渡头花生，都采用纯天然的加工方式，遵循本地花生的本性，采用食盐旺火蒸煮，让花生果仁熟透，又不使果壳爆裂，颗颗白润香脆的花生 ，用它独有的风味，征服你的味蕾。
“种植花生技术门槛不高，且渡头村拥有得天独厚的优势，每一颗花生都享受富硒、锌土壤的滋养，村民不愁销路，种植意愿也更强了。今后，我们还要扩大种植规模、提升品牌效应来促进农民增收。”白沙镇农技站负责人说。
记者：段乐闻 通讯员：卢阳沦
编辑：段乐闻
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