好消息!好消息!
惠州美食盛宴来袭!
“岭南好味道 好吃在惠州”
2024年惠州美食评选活动火热启动!
旨在深挖惠州美食文化精髓
展现惠州美食的独特魅力
A: 本次活动商家可以选择参与多个榜单的评选。如果选择参与多个榜单,则需针对每个榜单分别填写相应的详细信息,以确保参评资料完整且准确。
传统客家风味,如东江河鲜、盐焗鸡、窑鸡等,展现东江流域的饮食风貌。
精细工艺,清淡口味,如白切鸡、脆皮烧鹅、蜜汁叉烧等,展现岭南地区的饮食文化。
以潮汕特色食材和烹饪方法为核心,如海鲜,牛肉丸,卤水等,保持食材原汁原味。
《营业执照》《食品经营许可证》《税务登记证》齐全。有固定商号店名、具有固定经营场所,正式营业满半年(含半年)以上,现正从事烹饪加工、销售饮食制品并为消费者提供就餐和消费服务的餐饮企业、个体户等。
特色明显,服务优质,有接待和生产能力。
遵纪守法,诚信经营,两年内无食品安全事故。
落实餐饮行业安全生产各项有关规定,两年内未发生重大安全生产事故。
10月18至21日,由评选活动工作组相关单位成员、承办单位代表及有关美食专家对报名商家资质进行初选。
评选采用网络投票、美团消费热力值、专家评审、互动加分等方式计算总分,按照分数从高到低依次选取三大类别各前20商家进入最终榜单。
(1)推荐一道名菜参加2024惠州特色名菜榜评选活动。
(2)发布抖音美食视频,带话题 #抖in山海惠州#好吃在惠州。
(3)参加惠州美食文旅消费季活动,为市民游客送折扣福利的(9折以上)。
(4)主动推出系列消费暖心活动,为市民游客送惊喜。
以上互动加分项内容,参选商家必须在11月30日前将发布内容链接及发布页面截图用word文档,打包发送至邮箱:hzwmkh@vip.163.com。逾期未发送将视为放弃互动加分。
参选对象
(1)由风味小吃店自荐报名。
(2)各县区推荐。
参评条件
(1)地方特色明显,在当地有知名度和影响力。
(2)市场监督管理部门登记注册,无不良信用记录。
(3)证照齐全、卫生达标,选料原生态、绿色有机、健康养生。
(4)落实餐饮行业安全生产各项有关规定,两年内未发生重大安全生产事故。
主办方初审
10月18至21日,由评选活动工作组相关单位成员、承办单位代表及有关美食专家对报名参选小吃进行预选,初选出约50道小吃参与网络投票环节。
互动加分
(1)参加“岭南好味道·好吃在惠州”美食地图打卡活动。
(2)发布抖音美食视频,带话题 #抖in山海惠州#好吃在惠州。
(3)参加惠州美食文旅消费季活动,为市民游客送折扣福利。
(4)主动推出系列消费暖心活动,为市民游客送惊喜。
以上互动加分项内容,参选商家必须在11月30日前将发布内容链接及发布页面截图用word文档,打包发送至邮箱:hzwmkh@vip.163.com,逾期未发送将视为放弃互动加分。
由参与评选“惠州好味”餐厅推荐东江菜和广府菜、潮汕菜各推荐20道参加。
(1)参选对象必须由市场监督管理部门登记注册的主营东江菜、广府菜、潮汕菜。
(2)无不良信用记录,各项证照有效、齐全并亮证经营、卫生达标的餐饮经营企业。
(3)特色菜经营主体须落实餐饮行业安全生产各项有关规定,两年内未发生重大安全生产事故
(4)菜品选料充分体现原生态、绿色有机、健康养生,不使用国家禁用的动、植物和化学添加材料。
10月18至21日,由评选活动工作组相关单位成员、承办单位代表及有关美食专家对报名商家资质进行预选。初选三大类别60道特色菜参与网络投票环节。
报名经审核通过后
主办方将于10月25日
发布网络投票公告
为保证本次评选活动的
公正性和透明度
除网络投票外
主办方还会组织专家评审
美食主播探店和互动加分等
评选出大众认可、最受欢迎的
餐厅、小吃、特色名菜
让你的美食故事传遍惠州
传遍岭南!
抓紧时间,机会难得
我们期待您的加入!
1、请务必准确提交报名材料,只有材料齐全且符合规定,方能视为报名成功。
2、后续相关信息敬请留意“惠州文体旅游发布”官方微信公众号。
3、点击下方链接即可查看评选规则
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来源|惠州文体旅游发布