临近正月十五
天津人又开始
排队买元宵了
今年,无论是老字号品牌元宵
还是这两年兴起的网红元宵
还有速冻汤圆
销售都十分火爆
从9号开始,元宵销售进入了高峰,很多售卖元宵的店铺门口,一大早就排起了长队,有的队伍甚至顺着路边拐了弯。
在西湖道上的一家汤圆店,等待购买元宵的顾客已经排起了长队。现场,至少需要等待半个小时左右才能买到元宵。
在现场,天视记者看到,玫瑰山楂、香浓五仁、清香百果、粒粒红枣等传统口味的元宵,仍然是最受消费者喜爱的,品类占销售总量的一大半。
一些中老年消费者对品牌和口味的忠诚度非常高,而且在品尝美味的同时,也不忘关注健康。
不同于中老年人,年轻人更偏爱尝鲜,不少老字号企业也在积极创新馅料,某知名食品厂商今年元宵节前就推出了4款新口味,芝士蓝莓、柠檬金桔、凤凰单丛鸭屎香,吸引了很多年轻消费者购买。
制作车间里,摇元宵的大锅火力全开,制作、分装、打包,一气呵成。
负责人告诉记者,目前店里每天的销量在1万斤左右,所有员工早晨提前一小时上班,晚上推迟一小时下班,全力赶制元宵。
在各大超市,速冻汤圆也占据了显眼位置,店里还推出了促销活动。工作人员告诉记者,鲜元宵吃不完可以冷冻保存,最长可以保存一个月,速冻汤圆保存的时间则更长,消费者可以参考包装袋上的保质期。
记者在采访中了解到,目前一些店铺也可以提供元宵快递服务,但仅限于京津冀地区,如果消费者想给亲友邮寄,可以提前咨询。
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综合 天津广播 天津电视台 今晚报
限号提示:
明天本市限号3和8。