诺如病毒属于杯状病毒科，是引起急性胃肠炎常见的病原体之一。诺如病毒具有感染剂量低、排毒时间长、外环境抵抗力强等特点，容易在学校、托幼机构等相对封闭环境引起胃肠炎暴发。诺如病毒为RNA病毒，极容易发生变异，每隔几年就有新的变异株出现，引起全球或区域性暴发流行。
诺如病毒胃肠炎有哪些症状？
诺如病毒感染潜伏期为12-72小时，通常为24-48小时。常见症状主要为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻，部分患者有头痛、畏寒和肌肉酸痛等。儿童以呕吐为主，成人则腹泻居多，粪便为稀水便或水样便。
诺如病毒传播途径
主要通过粪口途径传播。
具体传播方式多样:
1.摄入污染的食物、水；
2.接触病人排泄物或呕吐物；
3.接触污染的手、物体或用具；
4.牡蛎等双壳贝类可以富集海水中的诺如病毒，为高风险食物；
5.食源性传播所致疫情多数由感染诺如病毒的厨工污染食物所致。
诺如病毒胃肠炎如何治疗
诺如病毒胃肠炎属于自限性疾病，目前尚无有效的抗病毒药物。多数患者发病后症状轻，无需治疗，休息2-3天即可康复，可口服糖盐水或口服补液盐补充呕吐和腹泻消耗的水分。对于婴幼儿，如因频繁呕吐或腹泻，出现脱水等较严重的症状时，应及时治疗。
幼儿和家庭如何预防诺如病毒感染
幼儿：
1.注意个人卫生习惯，勤洗手，特别是饭前便后、外出回家后，尽量用洗手液或肥皂、流动水洗净。
2.加强体育锻炼，提高身体的抵抗力。
3.保证充足睡眠，不挑食，从而增强自身免疫力。
4.如果出现恶心、呕吐、腹泻等症状，一定要居家隔离，不要带病上学。在家休息至症状完全消失后72小时再进行复课。
家庭：
1.平衡膳食，多吃健康纯天然的、富含多种维生素的食品。
2.不喝生水，饮用煮沸的开水或选择卫生合格的桶装水，生吃瓜果要洗净，牡蛎等贝类海产品必须充分加热煮熟后再吃。
3.若出现腹泻呕吐症状，应使用自己的饮食用具及生活用品，加强洗手，尽量不要与家人密切接触。
4.患病期间应做好家庭消毒，腹泻或呕吐物应使用含氯制剂进行消毒，食品用具可通过煮沸30分钟进行消毒。
托育机构如何预防诺如病毒感染
及时发现和规范管理病例。托育机构应做好学生健康管理，严格落实晨（午）检和因病缺勤登记查因等工作。一旦发现呕吐、腹泻等症状病人，要及时就医并隔离管理。发现病例异常增多时立即向所属疾控机构及相关行政部门报告。
加强饮水和食品卫生的管理。提供安全饮用水，做好饮用水管理，对饮用水供水管网的破损、渗漏情况等进行排查，对二次供水设施定期清洗、消毒，做好饮用水水质检测，确保供水安全。做好食品原料和加工环节的监管，注意生熟分开，彻底煮熟煮透。
加强厨工、保育员等从业人员健康管理。托育机构对厨工、保育员健康状况监测，出现腹泻、呕吐、恶心等肠道传染病相关症状时，应立即暂停工作，及时就医，杜绝带病上班。制作食物和配餐过程中佩戴口罩和做好手部卫生。
做好环境清洁消毒，对园区公共场定期清洁与通风，对重点部位(如门把手、水龙头、便器按钮等)进行定期清洁与消毒。
科学规范处理呕吐物。发现病例的呕吐物和粪便，由经过规范培训的人员按照相关操作指引规范处理。重点对被呕吐物、粪便等污染的环境物体表面、生活用品、食品加工工具、生活饮用水等进行消毒。
儿童传染病
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