为进一步增强餐饮企业负责人的安全意识，提升餐饮行业安全管理水平，规范餐饮企业安全使用燃气，卡若区经济信息和商务局于2024年11月5日通过“以会代训”的模式组织开展了辖区内餐饮企业负责人安全教育培训。培训会由卡若区经济信息和商务局党组书记主持，区应急管理局、市场监管局、城管局、消防救援大队负责人参加培训。辖区内200余家餐饮企业及3家燃气供应企业负责人参加培训会。
本次培训旨在提高餐饮企业负责人对安全生产重要性的认识，强化安全责任意识，掌握餐饮行业安全管理的基本知识和技能，预防和减少各类安全事故的发生。各单位负责人详细介绍了燃气的种类、特性以及在餐饮企业中的常见用途。重点讲解了燃气安全使用的基本常识，包括燃气管道的正确安装与维护、燃气器具的选型与使用要求、燃气泄漏的检测方法等。同时对卡若区今年组织相关部门对城区“九小场所”免费安装相关燃气和消防安全设备的情况进行了说明。
在培训会中，通过展示近年来餐饮企业燃气事故的典型案例视频和图片，深入剖析事故发生的原因和后果。这些案例涉及燃气泄漏引发的爆炸、火灾等多种类型，触目惊心的画面让学员深刻认识到燃气安全问题的严重性。培训讲师从案例中总结出一系列警示，如违规操作、忽视安全检查、缺乏应急措施等可能导致的惨痛教训，引起了学员们的高度重视。
通过本次燃气安全教育培训，为餐饮企业的燃气安全管理工作筑牢了一道坚实的防线，对保障餐饮行业的安全稳定发展具有重要意义。
信息来源：区经济信息和商务局
本期编辑：玉 珍
本期审核：次旦顿珠
