崔大使在致辞中表示，中国是茶的故乡，茶文化源远流长。茶是中华民族的精神标识，蕴含着中国人对社会和人生的思考，寄托着对和平、和睦、和谐的追求，反映出中国人的世界观和价值观。茶和茶文化是中国奉献给世界的宝贵礼物，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列为人类非物质文化遗产。茶是连接中外交往的桥梁纽带，促进了人类文明的交流互鉴。希望大家通过品茶，感受中华文化之美、人与自然共生之理、东西方文明互鉴之妙。
来自深圳的茶艺师们以中国礼乐文化为基调，以法门寺宫廷金银茶器为载体，以陆羽《茶经》煎茶流程为蓝本，通过静场、行香、观器、煎茶和品茗五个部分的茶艺表演，全方位展示了盛唐时期中国茶文化与礼仪礼节。
参加活动的嘉宾们现场观赏茶艺表演，品尝中华美食，表示通过此次活动充分领略了中华传统文化的独特魅力，加深了对中西方文化共融共通的认识。
