11月1日，中平乡食安办组织乡应急岗、执法岗人员深入辖区小作坊开展小作坊整治规范提升专项行动。
执法人员深入辖区小作坊，开展拉网式检查。重点围绕食品小作坊原辅料采购使用、生产过程和贮存销售环节的卫生控制、人员健康管理、食品添加剂使用管理等环节开展监督检查。重点聚焦小作坊无证生产加工、生产条件不符合食品安全规定，特别是白酒小作坊是否违反禁止性规定，非法采购原酒或食用酒精生产加工白酒等食品添加剂进行勾兑的突出问题。
此次专项行动出动执法车辆1车次，执法人员3人次，检查3家次小作坊，其中面条加工厂2家次，白酒加工厂1家次。下一步，中平乡将对食品小作坊建立长效监管机制。加强对小作坊的监督检查工作，并增加日常巡查的频次，为广大群众创造一个安全的食品环境，保障人民群众“舌尖上的安全”。
