很多人都喜欢喝白米粥,觉得好消化又热乎。然而,白粥的营养价值相对单一,尤其是和其它粗细搭配的主食相比,膳食纤维等营养素含量相对较少。
咖啡和茶已成了日常生活中重要的饮品,很多人都养成了每天喝茶喝咖啡的习惯。
胃不好可以吃生花生,是不少人都知道的民间偏方。也有一些医生会建议胃不好的患者吃生花生。
煮得很烂的食物的确比较容易消化,但容易消化并不等于“养胃”,也并非适合所有人。消化功能正常的情况下,不需要通过使用软烂食物来“养”胃。
不仅如此,维生素B族和维生素C都属于水溶性维生素,性质不稳定几乎不耐热。而软烂的食物都需要经过长时间的烹调,其中维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12以及叶酸的损失较多。
保证足够的吃饭时间。细嚼慢咽,每次吃饭最好都在15分钟以上。
清淡饮食,减少高油盐糖食物的摄入,少用煎炸、烧烤等油腻刺激的烹调方式。 注意膳食搭配。吃的东西种类丰富一些、花样多一些,不要单盯着某一种吃。
饮食规律。不要突然让胃加班,也尽量别空腹太长时间,让肠胃有活力的同时,也得到足够的休息。 多吃水果、蔬菜等富含维生素及膳食纤维的食物。 不饮酒。酒精对胃的伤害非常大,过量饮酒,还可能引起胃黏膜损伤甚至出血。