第二家营业啦!纯手工作坊咖啡屋欢迎您

文摘   2024-11-29 23:59   湖北  


干净整洁的环境、琳琅满目的商品,空气中弥漫着咖啡豆、焦糖和牛奶的香气……11月29日,由湖北交投随岳运营公司员工利用业余时间自主打造的纯手工作坊“阳光·慢生活”咖啡屋在洋梓收费站正式运营,该咖啡屋从选址、设计、改造到投入使用仅历时40余天。



      “阳光·慢生活”咖啡屋占地约50平方米,由站所附属楼闲置仓库改造而成,整体空间以白色为基调,内部设计手绘由站所员工自主完成,屋内设有点单区、休闲区、收银区等,配备2个咖啡吧台和2套零食购物架,能够提供不同种类咖啡和20余种零食饮品供司乘选购。

     “拆除旧隔断的时候,灰特别大,我们都快成‘土人’了。”员工看着布置好的吧台微笑着说道。在高速公路收费站开一家咖啡屋并非易事,员工们在网上查阅了大量的资料,亲自动手拆除了旧的隔断,清理了杂物,重新规划空间布局,绘制出了一份咖啡屋的简易布局图。

从吧台的制作到墙面的粉刷、从桌椅的组装到装饰品的摆放,员工们纷纷主动参与其中。站所水电工师傅承担起水电改造的重任,他穿梭于各个角落,精心规划线路,仔细安装开关插座,确保每一处水电设施都安全无虞。收费班长运用木工台做起了吧台,从测量尺寸、切割木材到拼接组装,每一个步骤都一丝不苟。收费员们则变身成了“粉刷匠”,他们挥动着刷子,将一桶桶白色颜料涂抹在墙面上,耐心地遮盖住不平整处,赋予墙面崭新而亮丽的色彩。在这40余天时间里,大家齐心协力,加班加点,只为让咖啡屋焕然一新,早日投入使用。

“咖啡的味道真好,又香又醇。”洋梓收费站还通过多方调研与比价,选择了性价比较高的咖啡设备和咖啡豆,员工通过新媒体平台,自主学习咖啡的冲泡技巧、制作工艺等,切实提升了技能水平和服务水准。




     近年来,湖北交投随岳运营公司洋梓收费站深入践行“勤俭办企业”理念,持续深化“网红站所”打造,从“阳光露营地”到“喜洋洋农场”,从“仿古凉亭”到“阳光·慢生活”咖啡屋,多元化的阵地建设为过往司乘提供了更丰富、更优质的服务。

下一步,湖北交投随岳运营公司将持续深入践行“团结、敬业、自强、创新”企业文化,瞄准未来高速公路发展方向,以司乘需求为导向,拓宽高速客厅、高速驿站等功能属性,用好站所闲置土地等资产资源,因地制宜、因时制宜,进一步拓展多元发展路径,切实服务司乘群众美好出行。




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图文来源:洋梓管理所
图文编辑:赵晓辉
审核:综合管理部

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