近期，随着雨水增多和气温升高，野生蘑菇进入生长旺季，很多百姓会采摘蘑菇进行食用。存在误食野生蘑菇中毒的可能，严重时会危害生命。为避免此类事件发生，县市场监督管理局开展食用野生菌食品安全风险提示工作。
市场监督管理局执法人员在天兴广场通过悬挂条幅、宣传讲解的方式提示群众，一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒，预防野生菌中毒最好的方法是不要轻易采食野生菌。
对早晚市场中销售蘑菇的商贩进行安全警示宣传。告知销售者严禁售卖不明种类的野生菌类，同时提醒蘑菇销售者主动告知消费者如何对蘑菇进行简单的辨别及处理食用，降低误食野生菌中毒的风险。
对辖区超市、饭店进行检查。告知经营者不得销售、加工野生蘑菇。采购蘑菇时要保留购买凭证，仔细检查食用蘑菇品质是否优良，与票据菇种是否一致，禁止售卖各类来历不明的野生蘑菇，此次检查共出动执法人员15人次，检查超市、餐饮店21家次，经检查，未发现超市、餐饮店存在销售野生蘑菇的行为。
供稿：林甸县市场监督管理局
编辑：艾萌菲
统筹审核：霍岩
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