体脂秤是智商税吗?

百科   2024-11-15 18:20   北京  




每日“蝌”普

2024年11月15日 星期五


现在很多小伙伴都注重自身的营养健康,绿色饮食方式受到越来越多人追捧,体脂率测量也变得十分流行。电商平台上体脂秤的销量持续走高,商家称体脂秤可以准确测量出人体内的脂肪含量。那么这些体脂秤的结果到底准不准呢?



01
体脂秤的工作原理是什么?



市面上的体脂秤,是一种除了测量体重,还能估算用户体脂含量的电子秤,它的测量原理就是生物电阻抗分析技术(BIA)。


人体的脂肪导电性很差,电阻率较高,而肌肉恰恰相反,肌肉中含有较多水分,导电性良好,电阻率较低。


当微电流经过体内的脂肪、肌肉、骨骼、器官等组织部位时,会受到不同的电阻力。因此,生物电阻抗分析技术就是通过测量微电流通过人体的速率和时间,来测定人体各个部位的电阻率差异,进而推算出体内脂肪和肌肉的占比含量。


这种技术由于测量方便、成本低,被应用于许多体脂秤产品上。但是要注意,在使用体脂秤测量体脂时,一定要遵循正确的操作流程。



02
测体脂率有什么用?

体脂率是我们判断是否肥胖的重要标准,同样重量的脂肪其体积可以是肌肉的三倍,因此同样的身高体重,有些人可以看起来精瘦、有些人看起来肥胖。


更重要的是,体脂率的高低和内脏脂肪、代谢性疾病的发病率密切相关,高体脂率会使高血脂、高血压、高血糖、高尿酸等代谢性疾病的发病率更高。


所以,降低体脂率无论是在控制体型的效果上,还是在控制疾病的健康效果上,都有着非常重要的作用。




03
如何挑选体脂秤?

挑选金属片面积大、数量较多的。因为体脂秤主要靠金属片导电来检测。所以理论上想要更加精确,人体皮肤与金属片的接触面积越大越好,若是接触范围小,电流也会减小,不利于在体内循环;另外,金属片的数量越多越好,值得一提的是,比较高端的体脂秤一般还带有手柄,上面同样配置金属片。


尽量选择适用于中国人或是亚洲人的算法模型。考虑到不同地区的人种存在身体素质上的差异,所以我们选择一款适用于中国人算法模型的体脂秤,能减少一定测量误差。


体脂率的测量,能帮助我们对于自身的体脂水平有个初步了解,但具体到详细数字上,我们并不需要过分关注。比起体脂率的具体数值,我们更应关注它的增减变化,以此来了解自己近期的饮食和生活规律对身体造成的影响,及时做出合适的调整。



END

考来源:科普中国、人民网科普、数字北京科学中心


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