春节讨彩头,老湖州人讲究这些!

时事   2025-01-29 17:33   浙江  





  春节,是中国民间最隆重、最富有特色的传统节日,它标志着农历新的一年从此开始。春节,是象征团圆、兴旺,对未来有无限寄托和充满新希望的佳节。为营造春节喜庆、吉祥的气氛,湖州街头巷尾满是喜庆热闹的色彩。

  湖州将春节俗称为“春节里”“过年头里”“新年里”等,通常是指农历正月初一至十五元宵节之前这段时间。湖州人十分看重春节,有不少具有地方特色的欢庆春节的风俗习惯。




伊凡 摄


正月初一讲究多


  湖州人认为,正月初一上午困晏觉(方言,即起床晚一点,反而能得到财气,俗称“困元宝”。此俗又称“焐蚕花”,意思是要焐发蚕花,祈望新的一年蚕事丰收。

王树成 摄

  正月初一,人们都要穿新衣裳,表示辞旧迎新的意思。旧时,妇女和小孩子的衣服在正月初一以红色为主,表示吉祥如意。起床后洗漱完毕,家家用四式果品、茶食斋天。儿童先吃些芝麻片、寸金糖之类的“开口果”。接着全家出门“走喜神坊”,回来后,吃糯米做的细圆子,俗称“顺风圆子”。顺风圆子里要加些砂糖,意思是万事如意、甜甜蜜蜜。


  正月初一开门前,家庭主妇必须装好糖糕果盆。果盆里要放各色纸包寸金糖、长生果、橘子、发芽蚕豆、南瓜子、西瓜子、野核桃等食品。春节里凡有客人登门拜访,主人要主动拿糖果给客人吃,并讨口彩:“甜一甜,甜一甜,一年甜到头。”

陆一平 摄

  正月初一的中餐,一般是吃面条。尤其是斋星官和做寿人家,往往要下很多长寿面,一碗一碗端给邻里吃。吃面条,是为了祈求在新的一年里全家身体健康。

  正月初一甚至整个春节期间,为图吉利,人们相互之间总是客客气气,谦让有礼,见面喜欢说些吉利话来讨口彩。讨口彩的常用词有“恭喜发财”“见面发财“四季发财”“健康平安”“健康长寿”“新年好”等。对于生活中某些不愉快的事也要及时用口彩来给予破解。如不小心摔破碗、杯等器物时,要说“岁(碎平安”。


人来客往互拜年


  湖州有“正月理亲”的习俗。所谓“正月理亲”,是指在正月里,要与亲戚朋友之间相互走动以贺新年,增强与亲戚朋友之间的感情。“正月理亲”的形式主要是相互拜年和宴请,长辈还要给小辈压岁钱。


  春节期间,到亲朋好友家和邻居家祝贺新春,旧称“拜年”。传统拜年的拜法有许多种:一是叩拜,即跪拜磕头。二是躬身作揖,作揖的姿势是双手抱拳高拱,身子略前弯。三是抱拳拱手,一般以左手抱右手,自然于胸前微微晃动,这种礼仪多见于平辈间的拜年。四是鞠躬,现代通用礼仪,主要用于晚辈对长辈、下级对上级,平辈之间、男女之间也可行此礼。


  如今寄送贺年卡、贺年片,打个电话或发送短信、微信消息进行拜年也很流行,这种拜年方式实际上是古代互送飞帖的遗风。


张毓、陆一平 摄


  湖州习俗,正月初一一般待在家里,从正月初二开始出门拜年,初三、初四是高潮,初七以后渐少。湖州谚语“拜年拜到正月半,面孔像只墩头板”,意思是到正月半还要去亲友家拜年,嘴太馋,脸皮太厚;“拜年拜到正月半,鸡头鸡脚挡一关”,意思是到正月半再去亲友家拜年,主人家也只剩下些鸡头、鸡脚等少得可怜的年菜来招待客人了。


  正月里宴请客人,湖州俗称“请客人”;而应邀去亲朋好友家拜年吃饭,湖州俗称“做客人”。请客人时,一碗元宝蛋是必不可少的,元宝蛋其实就是酱煨蛋。每个人在吃蛋时,都要说“捡个元宝”,以讨口彩,祈求在新的一年里发财。


  请客人时,特别要注意的是请新官人、新娘子“吃蹄子”。湖州习俗,新婚后的第一个春节,新郎和新娘会受到亲戚长辈家的邀请去吃蹄子。新郎和新娘在吃蹄子的酒席上,一定要坐东北角,还要吃点红烧猪蹄髈的皮,以讨口彩“吃块蹄子皮,钞票批到批”。长辈们以此祝福新婚夫妇今后事业有成,财运亨通。



图源:趣南浔


  孩子们去亲戚家做客人,不仅有好吃的和好玩的,而且还能收到长辈给的压岁钱。湖州习俗,长辈给小辈压岁钱,是要用红纸包起来的。一般孩子在未满16周岁时,至亲的长辈是必须要给小辈压岁钱的;否则小辈可以向长辈讨压岁钱。小辈满16周岁后,长辈就可以不给压岁钱了。


家家竞相接财神


  民间传说正月初五是财神的生日。湖州人在正月初五接财神,又称为“接五路财神”。所谓“五路”,指东、西、南、北、中,意为出门五路都可以得财。

谭云俸 摄

  五路财神是指中路财神玄坛真君赵公明、东路财神招宝天尊萧升、西路财神纳珍天尊曹宝、南路财神招财使者陈九公、北路财神利市仙官姚少司。

  为争利市,接财神活动是正月初四晚上开始的,各家置办酒席,迎接财神。正月初五子时一到,家家户户都要打开大门和窗户表示欢迎财神,以接请财神到自己家来。接过财神,大家还要吃“路头酒”,往往吃到天亮,希望财神爷能把金银财宝带来,使自己在新的一年里大富大贵。据说五路财神日能开门发财,故旧时店家往往在这天正式开业。




吴拯 摄


穿新衣、贴春联
置办年货、大扫除
烹调各种美食
挨家挨户拜年、收红包
……
这些习俗
承载着记忆
定格了时间
凝聚了亲情
也见证着时代的变迁

你家乡的拜年习俗有什么讲究?


来源:湖州发布

编辑:林月

审核:海涛


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