在第八届镇江市农村创业大赛中，来自天王镇的新农人吴俊峰带着他的“低温冷冻真空干燥技术在镇江应时鲜果上的产业化实践”项目，斩获初创组二等奖，收获奋斗者的荣光。
乡村振兴，关键在人。近年来，天王镇聚焦乡村振兴，不断优化乡村创业环境，全镇涌现出一批像吴俊峰这样的农村专业技术人才、农业经理人等新农人。他们在广阔的田野上大展身手，破“土”而出、拔节生长在天王这片希望的田野上，为该镇传统农业的转型注入了澎湃动能和新活力。
1995年出生的华梦丽，在天王镇创办了果牧不忘农场，主导发展“饲-种-养-肥-育”循环农业。“种苗是我们目前的重点发展方向，主要做两大品种，草莓苗和火焰南天竹苗各500万株。”句容果牧不忘农场党支部书记、总经理华梦丽说，他们繁育的草莓苗供不应求，去年农场营收达3200万元。
如今，华梦丽的成功经验正在不断复制。“和我一起创业的同学，现在已经去各地发挥自己的作用，有的在南通管理年产2000万株脱毒草莓苗基地；还有的去黑龙江的五大连池，为当地的寒地玫瑰做技术支持。”华梦丽说。
今年，天王镇凤华农机维修部的毕大钊入选全国五一劳动奖推荐对象名单。
凤华农机维修经营部地处戴庄有机农业圈，当地农业技术水平高，对农机设备的需求大，因此，掌握了多种农机操作技能的毕大钊是附近村里的“香饽饽”。插秧机、收割机、播种机……再大的“铁牛”，在他的手里都得乖乖听话。
练就一身本领，掌握一手好技术。2021年，毕大钊参加了镇江市乡村振兴农机行业职业技能竞赛，凭借出色的表现荣获了第一名并得到“镇江市技术能手”称号。同年，毕大钊又参加了第四届全国农业行业职业技能大赛江苏选拔赛，荣获第三名以及“江苏省技术能手”称号。此后，毕大钊在省、国家级比赛中多次获得荣誉。
“农业的根本出路在于机械化、科技化。农业这行虽苦，但也有其自身魅力所在。希望更多年轻人投身农业，开辟发展新赛道。”毕大钊说，将继续带领自己的农机小队，为农业现代化作贡献；同时，积极分享自己的经验和技能，培养更多的农机行业人才，壮大自己的农机服务小队，让它成为我市农机服务的金字招牌。
“我是幸运的，天王这片土地给了我创业空间，能做出这样的成绩，我很满足。”句容市如果生态农业有限公司负责人吴俊峰说。
2012年，1990年出生的吴俊峰在一家家庭农场从事农业种植。期间，他发现水果储存期短，特别是草莓等果品时间更短，如遇滞销，损失较大；有时丰年，但因为水果大量集中上市，价格又上不去。“面对产品滞销、价格上不去等问题，通过市场调研，我决定运用冻干技术，帮助果农们‘冻’住甜蜜。”吴俊峰介绍，将冻干技术应用到无花果、草莓、葡萄、桃等水果上，不仅可以保持食品内蛋白质、糖分等营养元素不失去生物活性，还可以抑制微生物的生长，使食品保持原有性状。“2019年如果生态农业成立以来，每年生产草莓、葡萄、无花果、桃等冻干食品42吨，覆盖果农400余户、种植面积5400余亩。”冻干水果很受市场欢迎，通过线上线下平台联动，去年销售额近700万元。
为保证日常生产原料供应，同时解决周边农户的销售难题，吴俊峰与附近多家果园签订了合作协议，定期收购应时鲜果。目前已覆盖种植户200多户、种植面积4000亩，实现每亩产值增收800元。“加工中，水果需要去皮、切块、分拣，前期手续较多，我们还会雇佣当地的中老年闲置劳动力，解决了许多果农的鲜果销售和就业的难题。
来源：句容市融媒体中心
