1.望鹅群:健康鹅群整体生长发育基本一致。若出现大小不均,则表明鹅群可能患有慢性疾病。如鹅群生长发育缓慢,有可能是饲料营养不全或饲管不善所致。
2.望神态:健康鹅站立有神,敏感性强,尾羽上翘,行走有力,采食敏捷。如果体温高,精神委颓,缩颈垂翅,闭目呆立,食欲费绝,多见于临床症状明显期的某些急性、热性、传染病;体温正常或偏高,精神差,食欲不振,常见于某些慢性传染病和寄生虫病以及某些营养代谢病。
3.望体形:行走摇晃步态不稳,常见于明显期急性传染病和寄生虫病;两肢行走无力,并有痛感,行走时常呈蹲伏姿势,可能是鹅佝偻病或骨软症以及葡萄球菌关节炎病;两肢不能站立,仰头蹲伏呈观星姿势,临床上见于雏鹅维生素B1缺乏症;企鹅样立起或行走,则为母鹅严重的卵黄性腹膜炎所致。
4.望羽毛:健康的成年鹅羽毛紧凑、平整、光滑。若羽毛蓬松、污秽、无光泽,多见于慢性传染病、寄生虫病和营养代谢病;羽毛稀少,松乱或脱落,见于鹅维生素B缺乏症和含硫氨基酸不平衡;头颈部羽毛脱落见于泛酸缺乏症;羽毛断裂或脱落常见于鹅体外寄生虫病,如羽毛虱和羽毛螨,但要注意70-80日龄鹅的掉毛是正常换羽引起的。
5.望眼睛:眼结膜充血、潮红、流泪、眼睑水肿常见于禽霍乱、嗜眼吸虫病、禽眼线虫病以及维生素A缺乏症;眼睛有粘性或脓性分泌物,多见于鸭瘟、禽副伤寒、大肠杆菌眼炎引起的眼结膜炎;眼结膜有出血斑点,临床上见于禽霍乱、鸭瘟等;角膜混浊,流泪,见于维生素A缺乏症;睑膜下形成黄色干酪样小球,角膜中央溃疡,可能是曲霉菌眼炎。
6.望喙:喙色泽淡,常见于慢性寄生虫病和营养代谢病;喙色泽发紫,常见于小鹅瘟、禽霍乱、鹅卵黄性腹膜炎、维生素E缺乏症等;喙变软,易扭曲,多发于雏鹅钙磷代谢障碍、维生素D缺乏症以及氟中毒。
7.望鼻:鼻孔及其窦腔内有粘液性或浆液性分泌物,常见于鹅流行性感冒、鹅曲霉菌感染、大肠杆菌病、霉形体病,也见于棉籽饼中毒等;鼻腔内有牛奶样或豆腐样物质,则见于维生素A缺乏症。
8.望口腔:口腔流出水样混浊液体,常见于鹅裂口线虫病、鹅副粘病毒病、鸭瘟等;口腔流血,多见于某些中毒病,口腔内有大蒜刺鼻气味,则是有机磷农药中毒;口腔粘膜有炎症或有白色针尖大的结节,见于雏鹅维生素A缺乏症和烟酸缺乏症,也见于鹅采食被蚜虫或蝶类幼虫寄生的蔬菜或青草引起的口腔炎症。口腔粘膜形成黄白色、干酪样假膜或溃疡,严重者甚至蔓延至口腔外部,嘴角亦形成黄白色假膜,临床上见于鹅霉菌性口炎,即鹅口疮。
9.望泻殖腔:肛门周围有炎症、坏死和结痂病灶,常见于泛酸缺乏症。泻殖腔粘膜出血,有假膜结痂或形成溃疡,见于典型的鹅瘟、泻殖腔粘膜肿胀、充血发红或发紫,以及肛门周围组织发生溃烂脱落,多见于禽隐孢子虫病、鹅前殖吸虫病、鹅淋球菌病和慢性泻殖腔炎,严重的泻殖腔炎可引起肛门外翻,泻殖腔脱垂。
10.望粪便:大便拉稀,常见于某些传染病、营养代谢病、中毒病;大便呈石灰样,见于鹅痛风及维生素A缺乏症、磺胺药中毒等病;大便稀,带有粘稠、半透明的蛋清或蛋黄,常见于卵黄性腹膜炎、输卵管炎、产蛋鹅的前殖吸虫病;大便拉稀,呈灰白色并混有白色米粒样物质(绦虫节片)为鹅绦虫病;大便拉稀并混有暗红或深紫色粘液,多见于鹅球虫病、鹅裂口线虫病,有时亦见于禽霍乱。