老园洲都钟意嘅"秋冬四宝"!呢间餐厅就有得食,仲抵食夹大件!!!

旅行   2024-11-01 19:55   广东  




一走进这家店,那种熟悉的氛围和亲切感就扑面而来。

这里的每一个角落都仿佛在诉说着过去多年的故事,从一开始的猪扒包小摊一步步走到有自己的铺位再到现在深入人心的朱标记,店内的一切都仿佛表达着老板对于美食的用心和坚持,很多菜品都是由老板亲自研发烹制。

这家老店一直保持着高水准的品质,这在如今这个快节奏的时代真的很难得。无论是和家人一起聚餐,还是和朋友小聚,这里都是绝佳的选择。

01
传统姜水

在这渐渐转凉的天气里,没有什么比一碗热气腾腾的广式传统姜水更能温暖身心了。

姜,这个神奇的食材,具有驱寒、暖胃、除湿等超多好处,搭配上新鲜猪杂和金黄煎蛋,广式传统姜水将姜的功效发挥到极致。


煮好的姜水,色泽金黄,散发着浓郁的姜香。

喝上一口,先是感受到姜的辛辣在舌尖上散开,接着一股暖流从喉咙蔓延至全身,瞬间整个人都暖和起来了。
02
传统苗捞饭
苗捞饭,那真的是色香味俱全。米饭粒粒分明,吸收了各种食材的精华,每一口都让人陶醉在浓郁的香味中。
坚持传统家庭烹饪手法,还原妈妈的味道!
里面的配菜超级丰富,有咸香的腊肉、鲜嫩的鸡肉、鲜美的冬菇… 一口下去,满满的都是幸福感。

03
猪脚姜醋
猪脚醋,那可是满满的胶原蛋白呀,对我们的皮肤超级好。一碗猪脚醋端上来,色泽红亮,看着就超级诱人。

猪脚炖煮得极为软糯,入口即化,肥而不腻,满满的胶原蛋白在舌尖散开。醋的味道浓郁醇厚,酸甜比例恰到好处,既开胃又解腻。
每一口都能感受到传统美食的魅力,吃过后唇齿留香,让人回味无穷


而且猪脚醋还有很多好处呢,除了美容养颜,还能滋补身体,特别是对女生来说,真的是太棒啦!

04

腊味煲仔饭

秋风起,食腊味!揭开锅盖,那扑鼻的腊味香气瞬间弥漫开来,仿佛在向你的味蕾发出热情的邀请。米饭粒粒分明吸收了腊味的精华,色泽诱人。

广式腊味那可是这道美食的灵魂所在。甜甜的腊肠和咸香的腊肉,搭配在一起简直绝绝子。吃上一口,满满的都是肉香,幸福感爆棚。




底部的锅巴更是这道煲仔饭的点睛之笔。每一面都要按顺序煲35秒让锅巴均匀分布在锅底,锅巴金黄酥脆,咬起来 “嘎吱嘎吱” 响,越嚼越香。

提到辣锅,大家可能会想到麻辣鲜香,但这款椰香小辣锅绝对会颠覆你的想象。它将浓郁的椰香与刺激的辣味完美融合,创造出一种前所未有的奇妙口感。

05

近期推介

椰香小辣锅
端上餐桌的那一刻,扑鼻而来的是椰子的清香,接着,辣味开始在舌尖上舞动,刺激着你的味蕾,让你欲罢不能。这种辣不是那种让人难以忍受的辣,而是恰到好处的香辣,与椰香相互衬托,相得益彰。
锅里的食材也非常丰富,有吸汁的豆泡、新鲜的蔬菜、Q 弹的丸子等等


每一口都能感受到食材的鲜美和椰香小辣锅的独特魅力。




朱标记

【店铺营业】

12:00-22:00

【店铺联系】
18318908252

【店铺位置】
园洲镇教育路刘屋体育中心东南侧

点击下方名片即可打开导航
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- 广告|博罗县园洲镇朱标记猪扒包店 -

营业执照 统一社会信用代码

92441322MA56RJBT8T



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