特色招牌菜：冰镇锅包肉、芝士焗鳕鱼、金刚砂豆腐、海鲜黄埔滑蛋豆腐、八珍豆腐、海鲜白玉萝卜、芥末鸭掌
特色招牌菜：传统豆腐火盆锅、豆腐狮子头、手工肚包肉
企业简介：供销社小馆位于延庆区井庄镇柳沟村。供销社小馆结合大众市场口味，创新打造艺术馆风格创意餐厅。企业定位提升乡村餐饮水平，火盆锅豆腐宴品牌升级，带动乡村文化旅游发展。根据乡村特点，以当地最具著名的豆腐研发特色菜品，以不断提高餐厅品质，提升服务质量，为本地外地游客提供优质的乡村生活体验。
招牌特色菜：太后肉饼、吊烧五花肉、延庆改良火勺夹猪肘肉
企业简介：北京福润自游自在民宿有限公司隶属北京福润集团，简称自游自在民宿，位于延庆区旧县镇古城村龙庆峡左岸，是一处主打汽车文化主题的高端精品民宿。汽车主题餐厅主营精品融合菜、延庆改良特色菜和瓦特养生蒸锅宴，聘请国家级名厨亲手烹饪，菜品丰富，种类繁多。
2024年11月3日-2024年11月7日
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