稻谷变大米，全程机械化→

时事 2024-11-06 19:15 广东

近期，清新各地的晚稻收割工作正如火如荼进行中。今年，清新区晚稻播种面积达到17.31万亩，机械化作业的广泛应用成为了推动粮食生产高质量发展的重要力量。

在山塘镇的广东百利金农业科技有限公司现代化烘干车间内，大型烘干设备轰鸣作响，一批批刚收割的湿稻谷被源源不断地送入设备中。

这些先进的烘干设备不仅大幅提高了烘干效率，还通过精准的温度和湿度控制，有效保证了稻谷的品质，避免了传统晾晒方式中因天气变化而导致的稻谷损失。广东百利金农业科技有限公司副总经理张其立告诉记者，公司今年向农户收购了大约1.2万亩稻谷，均为南晶香占和19香等丝苗米。

与此同时，在公司的加工车间内，另一场“稻谷变大米”的转变正在上演。烘干处理后的稻谷被送入先进的加工生产线，经过清理、去壳、碾米、分级等多个工序的精细处理，最终变成了晶莹剔透、口感香糯的大米产品。

张其立介绍，湿稻谷通过烘干中心烘干完成后，就会进行抛光、打磨。“进行打包后，就会变成一包包的成品米。我们日加工能力是180吨大米，日烘干稻谷能力是240吨，总收储能力是2.5万吨。”

山塘镇是清新区农业发展重镇，广东百利金农业科技有限公司作为当地的农业龙头企业，通过引进和推广先进的农业技术和设备，不断提升农业生产效率和产品质量。张其立介绍，公司今年收购稻谷的价格每吨提高了300元左右，“我们公司会继续指导农民种植优质品种的水稻，继续提质、提量、提价，传播好我们的‘清新味稻’，带动农民增收致富。”

近年来，清新区大力推进农业机械化进程，农作物耕种收综合机械化水平不断提高。目前，全区水稻耕种收综合机械化水平达到78.93%，其中农作物耕种收综合机械化水平为55.18%；清新全区具备较强加工能力企业8家，拥有丝苗米加工生产线12条，年加工能力超15万吨；具备烘干能力的企业8家，日烘干能力达926吨。农业机械化水平的不断提升，为清新粮食生产的高质量发展注入了强劲动力。

记者：邓芷瑜伍铭军

编辑：邓芷瑜

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