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近日，记者走进十二师职业技术学校中餐烹饪教室，看到学生们正忙碌地操作着各种专业的烹饪工具，绘制着一幅幅色香味俱佳的佳肴图。
2023级中餐烹饪一班的学生王家辉感慨地说：“我从一个门外汉，到现在能够熟练掌握基本知识，都离不开学校为我们提供的学习平台和老师的悉心教导。我相信，这样的学习经历对我以后踏入社会、寻找工作将会有非常大的帮助。我会继续努力，学好这门课程，为我的烹饪梦想而努力。”
为了让学生们更好地掌握烹饪技艺，学校还定期组织学生参加各类烹饪技能竞赛和行业交流活动。这些活动不仅为学生们提供了展示自我的舞台，更为他们搭建了与行业精英交流学习的桥梁。学生们在这些活动中不仅锤炼了技艺，更为未来的职业生涯奠定了基础。
同样来自2023级中餐烹饪一班的刘鑫炎悟，从小就对中餐烹饪有着浓厚的兴趣。中考毕业后，他来到十二师职业技术学校学习这门专业。
刘鑫炎悟曾参加过乌鲁木齐市第二十一届职业技能院校大赛，从中学习到了很多宝贵经验。他说：“我会更加努力、积极进取，希望能够在中餐烹饪领域有所建树，实现自己的烹饪梦想。”
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来源：今日十二师
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