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蜜薯相比于普通红薯富含更丰富的膳食纤维和多种维生素，口感软糯香甜、无筋无丝。陈店乡的山地土壤疏松肥沃、有机质含量高，十分适合蜜薯种植。正值金秋时节，陈店乡磨云山村的150亩蜜薯迎来丰产期，走进田间地头，一垄垄圆润饱满、皮红光亮的蜜薯破土而出，村民们忙着去泥、分拣、装袋，一派丰收景象跃然眼前。武汉市宏阳海升工程有限责任公司的董事长陈宏海是土生土长的陈店人，在外干出一番事业后，仍旧心系家乡建设、响应政府号召。在地方政府的引导下，他整合地块，流转了磨云山村150亩土地，从河南省农科院引进“西瓜红1号”种苗种植蜜薯，有力推动了农业规模化、集约化、高效化经营管理，进一步盘活了乡村土地资源，为农业增效、农民增收、农村发展出了一份力。据蜜薯种植基地的日常管理人员介绍，蜜薯从本月初开始收获，已出土近2万斤，亩产3500斤，预计总产量达50万斤以上。在销售上采取“1+N”的模式，“1”是指线上销售，借助乡政府旗下的“六味陈香”抖音号，通过视频、直播的方式带货宣传，在满足各地网友消费需求的同时更拓宽了蜜薯的推广渠道；“N”是指线下销售采取的多种卖货方向，陈店乡蜜薯以线下大规模销售为主，根据蜜薯品貌大小，分成大、中、小三种型号，大号蜜薯销往食品加工企业，中号蜜薯销往商超、农贸市场，小号蜜薯销往餐饮企业。磨云山村党支部负责人饶有兴致地说：“我们的村民既可以通过土地流转获取租金费用，又可以在蜜薯种植基地赚取务工收入，实在是一举两得。农忙时，前来务工的村民参与蜜薯种植、田间管理、收获等环节，每亩地平均需要8个人工，平均工价按100元/个计算，共带动村民务工1200人（次），直接带动村民增加务工收入10余万元。”至于种植基地，去除亩均成本之后，亩均纯收入约3000元，再加上农业补贴，预计共可获利50万元以上。下一步，陈店乡将更加充分地挖掘本地资源优势，探索“政府+企业+村集体经济合作组织+农户”的模式，将蜜薯种植和村集体经济发展紧密结合，推进农业产业高质量发展，壮大村集体经济，促进农民增收。
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审核：张霞 编审：杨倩 编辑：张晨煜
