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弥渡这几家餐饮店上黑榜被曝光！看看是不是你经常去的→

民生 2024-11-14 20:32 云南

红榜

被列入“红榜”的餐饮服务单位要继续保持规范经营，发挥示范引领作用。如发现被列入“红榜”的餐饮单位达不到红榜标准的，弥渡县市场监督管理局将通过原发布渠道及时进行信息公开，并撤销“红榜”。本期红榜餐饮服务单位如下（排名不分先后）：

红榜一：

》弥渡苴力月凤客场《

上榜理由:

1、证照齐全，亮证亮照，制度上墙。

2、“门前三包”责任制落实到位，“三防”设施正常使用，地面干净清洁。

3、就餐场所舒适，桌椅、墙面、地面清洁，消毒设施齐全，环境卫生整洁。

4、厨房干净卫生，各类食品原料分类存放、生熟分开。

红榜二：

》（杨记饭店）文忠餐饮店《

上榜理由:

1、规范使用防蝇帘。

2、明厨亮灶，厨房内物品摆放整洁。

3、食材存放规范，调料台干净整洁，调味料加盖。

4、就餐区干净整洁。

黑榜

被列入“黑榜”的餐饮服务单位在规定期限内完成整改，经复查整改到位的，按照规定由弥渡县市场监督管理局通过原发布渠道公开整改后的信息，并移出“黑榜”。本期黑榜餐饮服务单位如下（排名不分先后）：

黑榜一：

》弥渡金顺饭店《

存在问题:

1、门口无“三防”设施，私自拆除防蝇帘。

2、后厨卫生差，食物乱摆放。

3、食品冰柜物品摆放混乱，生熟不分。

4、就餐区物品摆放不规范。

黑榜二：

》弥渡自助快餐店《

存在问题:

1、防蝇帘未按要求规范使用。

2、冰箱内食物堆叠，霜层太厚。

3、厨房卫生差，地面有污渍，垃圾桶无盖。

END

来源：弥渡市场监督管理局

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyMjg2MTcwOA==&mid=2247645901&idx=2&sn=ddddc3f095b741c54120551051377408

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