为全面做好校园食品安全工作,进一步压紧压实学校食堂食品安全主体责任,防范化解食品安全风险隐患。近日,日喀则市市场监督管理局深入吉隆县督导检查校园食品安全检查工作。
检查组深入吉隆县中学、县完全小学实地察看了校园食品安全主体责任落实情况,着重检查了食堂环境卫生、餐饮厨具清洗消毒、“三防”措施、食品留样、食材储存、索证索票、进货查验、出入库及进货查验登记等全方面校园食品安全工作。
同时还深入县中心医院、街道诊所、周边超市、餐饮服务单位等着重检查了冷链药品、冷链试剂、口腔、藏药制剂、急救车等药品经营使用安全、养舱及医院内电梯特种设备安全运行情况;药品经营使用安全情况;经营场所燃气器具销售和使用情况进行了严格的排查。针对检查情况,现场提出了意见建议。
强调,要严格落实食品安全主体责任,始终要把食品安全摆在重要位置,认真履职尽责,做好“日管控、周排查、月调度”、进货查验、登记记录等各项工作,确保校园食品干净安全、质量可靠。要加强沟通协作,县市监局、教育局、卫健委等相关部门要经常性开展联合检查,及时发现风险隐患,对安全隐患“零容忍”,切实落实风险隐患闭环管理。要加强日常监管,压实安全责任,筑牢安全防线,以“时时放心不下”的责任感,持续加强“三品一特”安全监管,严厉打击经营违法行为,切实维护市场秩序,多措并举,让人民群众真正能够买得放心、吃得安心、用得舒心。
来源:县市监局
编辑:其美
初审:温蜀锋
复审:邓诗霞
终审:齐志强
投稿邮箱:jilongxian@wxrkz.gov.cn
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