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文摘
中国人高规格的待客之道:“今晚喝茅台”!
文摘
2025-01-30 12:30
广东
自古以来,白酒,在中国传统文化中有着无可替代的地位。
它是文化的传递者,更是人们情感交流的桥梁,
连接着过去与现在。
提到白酒,茅台总是处在上面的位置。
但茅台其实并不是
酱酒的创造者
。
酱酒圈内都称“
三茅
”为茅台的先祖,茅台的“
父辈
”。
没有三茅合一,就没有现在的茅台酒。
三茅:成裕(义)烧坊、荣和烧坊、恒兴烧坊
。
三家私营酿酒作坊通过收购、没收、接管的方式合并,成立了
地方国营茅台酒厂
,也就是现在的
茅台集团的
前身
。
华家茅酒华效先先生与祖父华问渠塑像合影
1826年,茅台镇迎来了一位酿酒巨匠——
赖家高祖·赖正衡
,亲手创办了
“烧春酒坊”
。
这不仅是酱酒史上的璀璨起点,更是“恒兴酒厂”与“赖茅”辉煌篇章的序章。
1860年,
华氏家族
以非凡的勇气与智慧。
在茅台镇树立起“成义酒坊”的丰碑,俗称贵州华酒,也就是
“
华茅
”
的前身;
1879年,光绪五年的春风里,王氏家族在茅台村(今茅台镇)播下了“荣太和烧房”的
种子,后更名为
“
荣和烧房
”,标志着“王茅”的辉煌启航。
这三大酒坊,如同三颗
璀璨的星辰,照亮了茅台镇的天空。
1915年,恒兴、成义、荣和三家酒坊携手,跨越山川,远渡重洋,代表中国出征
美国巴拿马万国博览会
,
一举夺得金奖
。
酱香型白酒的名字,
从
此响彻国际,名扬四海。
为献礼巴拿马金奖
110周年
,赖茅、王茅、华茅再度聚首,特别推出
《茅之礼·十二生肖纪念酒》
。
由赖氏、华氏、王氏酱酒
联合出品,
并由
中国人民保险质量承保
。
瓶型采用经典的
“茅型瓶”设计
。
外盒以徐悲鸿大师《十二生肖》灵感创意打造,是墨与笔飞扬的神采,更是粮与水酿造的琼浆。
十二生肖酒大全套共12瓶,每一瓶酒,
都代表一份幸福,一份美好的祝愿。
12生肖一个不差,全部属相一次集齐。
少量发行,尊享非凡。
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茅之礼·十二生肖纪念酒(限定版)
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·推荐理由 ·
✅ 独特纪念意义:
赖家、王家、华家
茅酒珠联璧合,奉献
百年沉淀茅香技艺
,
庆祝巴拿马万国博览会金奖110周年
。
✅ 百年传承工艺:
优质原料,12987传统工艺精制,老酒,保证酒的纯正和口感。
✅ 十二生肖文化:
融入中国传统文化,
每瓶酒代表一个生肖属相
,展现独特的文化魅力。
✅ 向大师艺术致敬:
向书画艺术泰斗徐悲鸿先生致敬
,纪念先生诞辰130周年,提升产品的文化价值。
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- 01 -
茅台世家酱香鼻祖巨献
1915年,王茅和华茅参加巴拿马万国博览会,会上
“
怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖
”!
茅台镇1915广场雕塑《破碎的酒瓶》
究其原因,网上普遍流传的说法是,展会临近结束,
中国展馆却仍然无人问津
。
参加展会的中国代表大为愤慨,认为西方人是瞧不起中国人,看不起中国的产品。
该代表灵机一动,
拿出一罐茅台酒就摔在地上
,
顿时酒香弥漫了整个巴拿马展会。
人们纷纷被茅台酒的浓郁香味吸引了过来,经评委反复品尝。
一致认定茅台酒是好的白酒,
于是给茅台酒补发了金奖。
《图源网络》
故事的真实性我们不得考究。
但是
王茅的12987工艺+华茅的茅酒之源a1-01窖池+赖茅的酿酒器皿、酿酒师
,三者合一,才形成了如今茅台独特配方。
《图源网络》
为献礼2025年巴拿马金奖110周年,赖家、王家、华家茅酒再联合,将
三家百年酱酒技艺融合交汇
。
再度打造传奇酱酒《茅之礼·十二生肖纪念酒》。
且由赖氏酱酒认证中心、华氏酱酒认证中心、王氏酱酒认证中心联合认证。
每箱都配备了
出厂合格证书、收藏证书、唯一编码、电子防伪码
。
匠心出品,只为与君共享。
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- 02 -
酱香酒的摇篮—茅台镇
“12987”古法酿造 酱香浓郁
“茅之礼·十二生肖纪念酒 ”产于美酒河畔——茅台镇。
这片天地造化的神奇土地,
拥有独特的水源、土壤、气候、气温以及微生物群落。
精选百年窖池、百年秘方,奉献百年沉淀茅香技艺。
以当地
优质红缨子高粱、小麦和美酒河水
为原料。
秉承两千多年的酿酒传统,坚持
“五斤粮酿一 斤酒”
的原则,
小批量精酿而成
。
配料只有
水、高粱、小麦
的
优级粮食酒
,
坚持人工制曲
,53%vol酱香。
执行标准,GB/T26760(优级),即
国标优级。
这样的规格
不必多说,老酒粉们就自己品!
遵循传统的
“
12987
”酿造工艺
,经过九次蒸馏、八次发酵和七次取酒。
融合了
50%三十年陈酿、30%十五年陈酿和20%十年陈酿。
通过黄金比例的精心调配,展现了百年酱香技艺的深厚底蕴。
经黄金比例循环勾调,奉献百年沉淀茅香技艺
。
其酱香浓郁、口感柔和细腻,余味悠长,令人回味无穷。
酒香四溢,开瓶即感受到浓郁的酒香,酒线流畅,挂杯明显。
入口绵柔醇厚
。
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- 03 -
十二生肖纪念酒限定版
精致礼盒包装 送礼佳选
六十一甲子,十二一轮回
,
生肖属相
在每一个中国人心中都有独特的含义。
拥有
与自己属相对应的生肖酒
更是让人怦然心动的一件事。
自2014年茅台推出第一款生肖酒以来,生肖酒的热潮就一直延续不断。
生肖酒是中国传统文化和商品相结合的产物
,二者紧密结合起来,能够产生
1+1>2
的效果。
本次我们带来的这款《茅之礼·十二生肖纪念酒》,匠心选用了
徐悲鸿大师
的十二生肖画作作为灵感创意来源。
融汇
生肖瑞气、书画雅韵,
一瓶藏尽中华文化精髓。
上下滑动查看更多
《茅之礼·十二生肖纪念酒》不仅是
中国传统文化与现代白酒艺术
的匠心融合。
更是一件承载着
白酒艺术、历史记忆和文化传承
的珍贵艺术品。
不仅有意义,更增添了生活的仪式感。
更重要就是一个“礼”字,送长辈、送领导属相白酒,再合适不过了。
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为什么修仙总是在昆仑,其他地方不行吗?
蓝色毛衣,真的太好看!
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