“科学营养加”
为普及饮食科学知识，加强食育教育，12月期间，由鹿城区科协主办，温州市营养师协会承办的“科学营养加”系列科普活动走进了辖区内的4个社区，为社区群众带来了系列营养饮食科普讲座，将营养饮食科学知识送入社区群众的心中。
在集新社区、南郊街道东龙社区，温州市营养师协会营养师姜立群带来了生动有趣的《豆趣生活——五谷杂粮的营养艺术》的科普讲座。从谷物的构造出发，带领青少年认识了五谷杂粮；从营养均衡的角度出发，详细科普了人体补充五谷杂粮的必要性并推荐了五谷杂粮的多种花样吃法；从食品安全的角度出发，介绍了如何挑选及保存谷物杂粮不变质。
在锦花社区，温州市营养师协会秘书长周婷婷为社区的老年人群体带来了一场深入浅出的营养科普讲座——《钙，你补对了吗？》。从钙的重要性、高钙食物来源和补钙的正确方法进行科普讲解。
在南塘社区，周婷婷为社区居民开展了精彩的营养科普讲座——《健康饮食烹饪妙招》。强调了健康饮食应以食物合理搭配的平衡膳食为基础，并建议中老年朋友可以通过加餐摄入水果、坚果和奶类等，补充日常所需营养。同时，她还特别强调了日常烹饪过程中要注意“少油少盐少糖”，并分享了一系列实用的烹饪技巧与减油减盐妙招。
此次“科学营养加”系列科普活动，带领辖区群众认识食物、学习营养知识、了解健康膳食结构。接下来，鹿城区科协还将更多科普活动，帮助居民群众强化健康意识，养成健康生活方式，提升全民科学素质水平。
